もっともっと岐阜近辺のおいしいラーメン屋さんを知りたいのですがラーメン通の皆さん情報を下さい。

> もっともっと岐阜近辺のおいしいラーメン屋さんを知りたいのですがラーメン通の皆さん情報を下さい。

お口に合うかどうか、私の会社の近くですが、、
六条の交差点から旧道で日置江方面に向かい、岐阜南高校へ入っていく信号交差点を過ぎて約５０メートルくらいかな、、
道から向かって左側、喫茶店と美容院とイタメシ屋が入ってるテナントのひとつに「永華楼」という中華屋があります。

そこの「シャーレンメン」（えびにら入りそば）を一度食べてみて下さい。辛いスープですがスタミナのつく私のお勧めです。

ただし、お昼時は席が少ないこともあってかなり混み合います。
時間帯をずらして食べに行くことをお勧めします。
尚、夕方はやってませんから、御注意下さい。

http://www03.u-page.so-net.ne.jp/ya2/imagin56/top.html

もっともっと岐阜近辺のおいしいラーメン屋さんを知りたいのですがラーメン通の皆さん情報を下さい。

今日、夕ご飯に、家族で、ラ〜メンを、食べに行きたいんですけど、
どなたか、名古屋の、港か、中川か、熱田区周辺で、
おいしいラ〜メン！食べれるところ、教えてもらえないでしょうか！

> 今日、夕ご飯に、家族で、ラ〜メンを、食べに行きたいんですけど、
> どなたか、名古屋の、港か、中川か、熱田区周辺で、
> おいしいラ〜メン！食べれるところ、教えてもらえないでしょうか！

^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^^^
LamentableBoyと申します。
この掲示板によく登場する割にはそれほどラーメン屋を知ってる訳では
ないのですが、今夜ということでお急ぎのご様子なので、僭越ながら私
の知識から。
　ご家族でいかれる場合はカウンターだけの店よりも、テーブル席のある
店をおすすめします。またラーメンだけというより、いろいろなメニュー
のある方がいいのでは。もちろんラーメン自体がおいしくなくては問題外
です。
　というわけで...
　港区築地口の「天津楼」　地下鉄築地口あがってすぐ。
名古屋港の方へ向かって左側です。駐車場はないようですけど、それほど
停めるのに苦労しません。一本東側にはいると、もう人通りも少ない道ば
かりですので。

今月号のブルゾンとか、東海ウオーカアにラーメンの記事が、のっていましたが、何処がおすすめですかねー
食べたって感じのするところがいいですね。

まあ　１度　いってりゃー　らーめん大将　４店舗とも　くふうした
らーめんやでね。　　こった味の　柳津店
とんこつ中華！！　　岐阜　やよ

いつものように午後六時過ぎ広小路を伏見まで歩く。
こんな時分にビラ配りをするのは、テレホンクラブか桃色サロンと相
場がきまっているので、受け取るのを拒否して行き過ぎようとした目
に、ラーメンという何文字かが入ったのでもらって眺めると「富良野
ラーメン」の勧誘チラシでした。いつもいる中国人の方みたいな店員
さんだ。「恭喜恭喜。來満足只好了。」といってた気がするが、もち
ろん私にそのような漢語能力があるわけない。いずれにしろ頑張って
いるみたいです。あした必ず味噌ラーメン（激辛じゃないやつ）食べ
に行こう。と考えつつ同じビル一階の寿司屋で一杯やってきたところ
のLamentableBoyです。

突然すみません。
富良野ラーメンは、どこにある？

> 突然すみません。
> 富良野ラーメンは、どこにある？

^^^ ^^^ ^^^ ^^^ ^^^ ^^^ ^^^ ^^^ ^^^ ^^^
中区栄２丁目。広小路伏見交差点の東南。日土地伏見ビルの東。
伏見通の一本東、桑名町通沿い。「丁稚」という蕎麦屋の向かい。
ダイヤパレスビルの地下一階。一階は回転寿司の店です。
この回転寿司の鯖の握りはちょっとした逸品です。

LamentableBoyでした。

みなさんに聞きたいことがあります。
僕の好きなラーメン屋の中でも、ひときわ輝いているのが「本郷亭」
なんだけど、いまあそこは、本郷の本店と、
植田らへんに支店がありますよね。
みなさんはどっちがおいしいと思います？
聞いた話によると、もともとの店長が今支店で働いてるそうなんで、
支店の方がおいしいとか。みなさんはどうですか？
よかったらご意見を！！

> みなさんに聞きたいことがあります。
> 僕の好きなラーメン屋の中でも、ひときわ輝いているのが「本郷亭」
> なんだけど、いまあそこは、本郷の本店と、
> 植田らへんに支店がありますよね。
> みなさんはどっちがおいしいと思います？
> 聞いた話によると、もともとの店長が今支店で働いてるそうなんで、
> 支店の方がおいしいとか。みなさんはどうですか？
> よかったらご意見を！！

^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　^^　

LamentableBoyです。

風のたよりで聞きました。年内に長久手店もできるそうです。

>
> LamentableBoyです。
>
> 風のたよりで聞きました。年内に長久手店もできるそうです。

知りませんでした！どうも貴重な情報をありがとうございます。
できたら詳細な場所も教えて下さい。長久手のどこらへんなんだろうか。

> できたら詳細な場所も教えて下さい。長久手のどこらへんなんだろうか。





先日、車でグリーンロードを、名古屋向き（西向き）に走っていたら、


本郷亭建設予定地と書いた看板を、発見しました。場所は、『脇』とか謂う交差点（東南角にデニーズ、東北角にホンダプリモ、北西角にカルビ大将がある）の５０M西側です。（グリーンロードの名古屋向き車線左側）


この辺りには、藤一番がすでに有り、更には、杁ガ池の交差点の南西角には、異人館が建設中で、将来ラーメン黄金地帯となるかも？

どうも。LamentableBoyです。
いやあ、私も知りませんでした。本郷亭長久手新店。
まさかグリーンロードの脇交差点のところに出るとは。
ここなら愛知学院や名外大の人たちがお昼に食べに来て、
また学校に戻れる距離ですね。
藤一番はご飯茶碗一膳のサービスだけど、本郷亭はキムチ
もつけて食べ放題。こりゃ、勝負ありそうだね。

ブルゾン買って読みましたヨ!さっそく今日、明日、その中から行くところを決めました!次回は醤油だそうですけど、みそ、塩、と続くのでしょうか?ちなみに辛いラーメン特集もやっていただけるとありがたいですねえ。

ところでたまに出てくる名東区の龍龍というお店が気になります。どなたか詳しい場所を教えてもらえませんか?ぜひトライしてみたいと思うのですが･･･いつもお手数かけます!

> ブルゾン買って読みましたヨ!さっそく今日、明日、その中から行くところを決めました!次回は醤油だそうですけど、みそ、塩、と続くのでしょうか?ちなみに辛いラーメン特集もやっていただけるとありがたいですねえ。
>
> ところでたまに出てくる名東区の龍龍というお店が気になります。どなたか詳しい場所を教えてもらえませんか?ぜひトライしてみたいと思うのですが･･･いつもお手数かけます!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
　LamentableBoyです。げそ天さんのホームページをご覧になられるのが
一番わかりやすいです。私もそれで行けました。名東高校のすぐ西にある
極楽という交差点から名東消防署のほうに向かって進むと、５〜６００ｍ
くらいです。向かって道沿いの左側。普通ラーメン屋は赤色を基調とした
看板やのれんを掲げていますが、ここはどちらかというと白が基調です。

Ｍiaさん、はじめまして。ブルゾンでお尻を向けた(^^;
げそ天＠塩釜口です。
LamentableBoyさん、フォローありがとうございます。
龍龍のページは
http://member.nifty.ne.jp/nagomen/ramen/ryuuryuu.htm
です。このページからインターネットタウンページの龍龍の
地図にもリンクさせてありますのでこちらもご覧ください。
でも月曜・火曜定休の、優雅な「週休２日」ラーメンです。
水曜日まで待ちましょう(^^)

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/

早々お返事ありがとうございます。
もしかして、以前大黒天でラーメンを食べた後自転車で西友を目指して行った道沿いのような気がします!途中からどんどん上り坂になってきてひいひい言って引き返した記憶があります。うちそんなに遠くないので雨の降っていない日に又自転車でトライします！

ちなみに今日はドンタクに行ってきました。美味しかったです。みんなゆったりと漫画なぞ読みながら食べている風景はトンパーレでは見られませんね。特にお昼時には･･･。100円引きとかいう得点はやっぱりブルゾンを見ましたと言わなければダメなんですね。ちょっと恥ずかしくて言えませんでした。

水曜日まで待って、ワクワクしながら龍龍まで自転車で行きました。
そしたら、な、なんとシャッターが閉まっているではないですか!!明らかに営業時間のはずなのにぃ!げそ天さんこういう事はままあることなのでしょうか?

しょうがないので同じ道沿いにある｢めんや｣というところに行き当たりばったり入って見ました。そしたら結構私好みの味だったので、ショックが少し薄れました。又トライしなきゃ!

> 水曜日まで待って、ワクワクしながら龍龍まで自転車で行きました。
> そしたら、な、なんとシャッターが閉まっているではないですか!!明らかに営業時間のはずなのにぃ!げそ天さんこういう事はままあることなのでしょうか?

いまさっき、お店に電話したら、今日も営業していたとのことでした。
何時頃のことだったでしょうか？？？。

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/

>
> いまさっき、お店に電話したら、今日も営業していたとのことでした。
> 何時頃のことだったでしょうか？？？。

12時過ぎると混むかもしれないので11時40分くらいに行ってしばらくお店の前に佇んで気配をうかがっていたのです。でも変な人と思われたらいやなので、すぐ立ち去りました。いったい何時に開けたのでしょうね・・・?

> 12時過ぎると混むかもしれないので11時40分くらいに行ってしばらくお店の前に佇んで気配をうかがっていたのです。でも変な人と思われたらいやなので、すぐ立ち去りました。いったい何時に開けたのでしょうね・・・?

そうですか。お店の方の話でも１１時３０分オープンと
言ってました（今日の電話）。少し遅れたのでしょうね。
もしこれがたび重なるようだとお店の信用問題になります。
機会を見つけて、ご主人に確かめておきます。

これに懲りずに、また行ってみて下さい。
では。

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/index.htm

> もしこれがたび重なるようだとお店の信用問題になります。
> 機会を見つけて、ご主人に確かめておきます。

普通ちょっと遅れるとしてもシャッターぐらい開けておきますよねぇ。
本郷亭などは11:30分までにはズラッとお客さんが並ぶのでいつも開店時間より早くオープンしてくれますよ。

又懲りずに行ってみます。

駅近辺の名豊ビル裏、水上ビルの「くるまや」の「スタミナらーめん」がお勧め。ただしニンニクは結構キツイですよ。かなり昔から営業してる店です。ちなみに豊橋で美味しいギョーザ屋を知ってる方がいましたら教えて下さい。薄皮でニンニクの効いてるのに中々出会えません。以前は「亀や」と云う伝説的に美味しい店が豊橋にもあったのに・・・。

> 駅近辺の名豊ビル裏、水上ビルの「くるまや」の「スタミナらーめん」がお勧め。ただしニンニクは結構キツイですよ。かなり昔から営業してる店です。ちなみに豊橋で美味しいギョーザ屋を知ってる方がいましたら教えて下さい。薄皮でニンニクの効いてるのに中々出会えません。以前は「亀や」と云う伝説的に美味しい店が豊橋にもあったのに・・・。

おぉ〜！早速のレス有り難う御座います。m(__)m
今夜にでも行ってみます・・・・あ・・・・明日も仕事だから
週末にしよう・・・・ニンニク臭いと怒られそうだし。

餃子の美味しい店ですか・・・・・おいらも「これだ！」って
お店は出会って無いので、見つけたらまた報告しますね。

情報有り難う御座いました。

名古屋近隣在住の
油そばファンの皆様へお知らせです＞爪切りさん、Miaさんほか

紆余曲折（と言うほどでもないけど）を経て
ついに名古屋で油そばに出会いました！
とか言っても実は、度々ここんとこ話題になってます「花月」
に行って、もんじゃそばを食べただけなんスけど･･･

店に入ったら食券販売機が有って、飾り気のない店内で東京と同じ。
卓上には握ると「ぴう−っ」と出るお酢やラー油も万全。
そして･･･運ばれてきた細いスパゲッティのように太々とした麺！
油そばはまぎれもなく、プロパーな、そのものでした。

情報ありがとうございました。＞くろちゃんさん
にんにくげんこつラーメン食べた事ないので
わかんないですけど油そばはおいしいですよ＞食いしん坊さん

こっちに来て1年くらいになるけれど
久し振りの油そばは本当に感激しました。
チェーン店なのに、偉いぞ花月！
あとはＨＰに乗ってる開店予定の6件を早く実現させてくれ〜

それにしても、他に名古屋で油そばの食べられるところ
どなたかご存知ないですか？（除：麺なかの）

こってり大好きの私は、この掲示板を見て、にんにくげんこつらーめん花
月にそそられました。ホームページで南区レインボーホールから程近くに
あることが分かり、早速行ってみました。味覚は人それぞれを前提として
感想は「いまいち・・・」でした。関東が主流のようなので、チェーン店
によってのばらつきがあるのかもしれませんが、スープの旨味、こってり
さ、麺の味わい、どれをとっても中途半端な気がして・・・お店の人の接
客は良くしてくれましたけど。私が好きな店は、同じく関東が主流のチェ
ーン店「ラーメンショップ三好店」です。刈谷にもあるそうですが、友人
の話しでは断然三好の方がうまいそうです。長くなってしまうので、味の
ほうは、食べたことがある方のレスがくればまたその時に・・・

今回のブルゾンのラーメン特集に、私の愛する信長が載ってなかった。
豚骨じゃないのかなあ？？？とっても悔しい感じがしました。
あいがもさん、私の友達のお姉ちゃんに似てます。（関係無いけど・・・）　　　　

豊橋で美味しいラーメン屋さん御存知ありませんか？

なかなか美味しいと思う店が無くて困ってます。

σ(^_^;のお勧めは豊川の
「いっちゃん飯店」の（メニューに無い）「激辛坦々麺」が
無茶苦茶お勧めです！！

あいがもさんの掲示板にご参加いただいておられる諸兄の方々。
まるで素人、ラーメンに疎いLamentableBoyです。
Ｂｌｕｚｏｎ今月号で、私ごときがいっぱしのラーメン通ぶったような
発言をしているようになってることをお許しください。
食べてもいないラーメン屋の品評をしている形になっているので、
あわてて何軒か食べにいきました。
妙ちくりんな格好をしていますが、けっして怪しい者ではありません。
普段はちゃんとワイシャツにネクタイで行動しております。
今後ともよろしくお願いいたします。

鮭です、こんにちは。遂に雑誌が発売されましたね。

個人的には、見るだけで恥ずかしい〜モードです。
あいがもさんはきちんと格好良く写っていますけど、私は
　写真写りが相当悪く、何とも言えないです・・・。

一応記事に対する弁解ページを作ったので、良ければ見てください。

こっちのページは今現在、全く反応有りません。というのも、
　掲載されたＨＰアドレスが間違っています。許せない！
http://www.mirai.ne.jp/~shake/ではなく、
http://www.mirai.ne.jp/~syake/です。hではなくyです。
雑誌を見てこのページに来た方は良ければ私のページにも
　寄って下さい。それでは、失礼します。

http://www.mirai.ne.jp/~syake/

タイトルにありますように、ブルゾンをご覧になっていらっしゃった方は
ぜひ
http://www.mirai.ne.jp/~syake/
に行ってみて下さいね。ブルゾンの誌面に載っていた鮭さんのページ
アドレスが間違っていました。上のＵＲＬをクリックして行って
見て下さい。

鮭さん、おつかれさまでした。なんてことだ・・・。ごめんなさい。
訂正記事が載るといいですね。

http://www.mirai.ne.jp/~syake/

自分の飲み先輩がラーメン店をオープンしました。
名古屋市天白の「らーめんらあめん」
最初は毎日味が違いましたが、最近は安定して、味はベリーグッ！

先輩曰く「お酒がのめるラーメン店」にしたいとの事、
チャーシューが絶品で、ビールやお酒がすすみます。おつまみの、
キムチは豚肉より単価が高いらしく、本当にうまい！と思います。

名古屋麺食い天国に住所がのってますので、
皆さん一度食べにきてくださいね。
http://member.nifty.ne.jp/nagomen/ramen/ramenraamen.htm

ＰＳ。先輩は以前「大陸」というギョーザ屋の店長をしていましたが
持ち前の根性を発揮して、ＰＳ愛してる、シェフダスルルブに載った
経歴の持ち主です。今回の研究していずれ人気店になるのでは？と
きたいしてるんです。

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/ramen/ramenraamen.htm

> 自分の飲み先輩がラーメン店をオープンしました。
> 名古屋市天白の「らーめんらあめん」
> 最初は毎日味が違いましたが、最近は安定して、味はベリーグッ！
>
> 先輩曰く「お酒がのめるラーメン店」にしたいとの事、
> チャーシューが絶品で、ビールやお酒がすすみます。おつまみの、
> キムチは豚肉より単価が高いらしく、本当にうまい！と思います。
>
> 名古屋麺食い天国に住所がのってますので、
> 皆さん一度食べにきてくださいね。
> http://member.nifty.ne.jp/nagomen/ramen/ramenraamen.htm
>
> ＰＳ。先輩は以前「大陸」というギョーザ屋の店長をしていましたが
> 持ち前の根性を発揮して、ＰＳ愛してる、シェフダスルルブに載った
> 経歴の持ち主です。今回の研究していずれ人気店になるのでは？と
> きたいしてるんです。

ラーメン好きの人は、ラーメン博物館いってみるべきですよ
かなり麺がきわまっています。
僕は，スミレという店がいちおしです
名古屋でラーメン博物館に出店出来そうな店ありましたら
教えてください

餃子たしかにうまいですよね。でもラーメン量が多すぎません？
いつも，行くときは家族３人ですが、量が多いのでＫＯされています。

皆様のラーメン情報には頭が下がります。そこで、「情報求む」ですが、植田の「仲の坊」はご存知ですか？この店は韓国風居酒屋の「仲の坊」が移転する前の場所にあります。多分同じ名前（だと思うのですが、勘違いだったらお許しください。）ですが、こちらはラーメン屋さんのようです。いつも車で通りすぎるだけ、もしくは近くに移転した居酒屋の方の「仲の坊」に行ってしまうので、チャレンジがなかなかできません。ラーメン愛好家の皆さんの中で、すでに行かれた方がございましたらどんな感じだったか教えてください。（自分が行けば済む話なんですけどねぇ。スミマセン！！）

毎日あっついですね〜。
私はあんまり暑くて食べる気もなかなかおきなくなってます。

だから少しでも食欲を出そうと最近はにんにくを使った料理にはまってます。
毎日の料理もそうなんですが、たまの外食でラーメン食べる時は近所の
ラーメン花月の「にんにくげんこつラーメン」を好んで食べてます。(=^_^=)
ここはチェーン店なんですが、意外と美味しいですよ。

こってりしてみえても、それほどコテコテじゃー無いです。
背油たっぷりでにんにくもばっちり効いてて、いつも食べるとなんだか
元気が出ちゃいます。O(^-^)o

ちょっと翌日の事を気にしながら食べますけどね。

ＨＰもあるみたいです。
ここのラーメンの種類も写真入りで載ってました！
皆さんの近くにもきっとあると思います。
是非みてみて下さいね♪(^_-)-☆

http://www.kagetu.co.jp/

>
> ＨＰもあるみたいです。
> ここのラーメンの種類も写真入りで載ってました！
> 皆さんの近くにもきっとあると思います。
> 是非みてみて下さいね♪(^_-)-☆
>
こんにちは。
とっても魅力的なのでさっそくHPを見ましたが、渋谷のしか載ってなかったみたいです。名古屋ではどの辺にあるんですか？良かったら教えてくださいな。よろしくね。

>>
>>ＨＰもあるみたいです。
>>ここのラーメンの種類も写真入りで載ってました！
>>皆さんの近くにもきっとあると思います。
>>是非みてみて下さいね♪(^_-)-☆
> >
> こんにちは。
> とっても魅力的なのでさっそくHPを見ましたが、渋谷のしか載ってなかったみたいです。名古屋ではどの辺にあるんですか？良かったら教えてくださいな。よろしくね。

Ｍｉａさん、あなたはさすが、東京テイストですね。
僕はまだ入った事ないんですけど場所はここでしょう。

餃子の花月 ラーメン店 0586-71-3625
愛知県一宮市富士３丁目３−６
→Ｒ１５５と２２がクロスする交差点
（インターネットタウンページより）

因みに僕は岐阜に住んでるので
明日もんじゃそば（油そば）がメニューに有るか
チェックいれるつもりです。

自己レスです。
今日、その、一宮の花月に行ってきたのですが・・・・
何か、僕の言っていた花月とはまるで違うところのようでした。
メニューも東京のとは違っていて、もちろん油そばは無い！がっかり。
でも何故か、代わりに台湾ラーメンとかはあったり・・・
東海地方むけにローカライズされているのかも。
でも、チェーン店でそんなことあるのかな。
しょうがないので普通のラーメン頼みました。
味はまあおいしかったんだけど、何と言うか
良く言えば万人うけする味です。
麺も前食べたのより細かったです。

> 自己レスです。
> 今日、その、一宮の花月に行ってきたのですが・・・・
> 何か、僕の言っていた花月とはまるで違うところのようでした。
> メニューも東京のとは違っていて、もちろん油そばは無い！がっかり。
> でも何故か、代わりに台湾ラーメンとかはあったり・・・
> 東海地方むけにローカライズされているのかも。
> でも、チェーン店でそんなことあるのかな。
> しょうがないので普通のラーメン頼みました。
> 味はまあおいしかったんだけど、何と言うか
> 良く言えば万人うけする味です。
> 麺も前食べたのより細かったです。
>
ご苦労様でした。今度渋谷本店にでも電話をかけて聞いてみましょうか？？

どうやらにんにくげんこつラーメンの花月と一宮R22号の花月は別物のようですね。
ちょっと失念しましたが、一宮の方は大阪の方のチェーン店らしいです。
にんにくげんこつラーメンの花月の方は花月食品のwebpageによると
名古屋のR23沿い北頭のあたりにあるようです

どうやらにんにくげんこつラーメンの花月と一宮R22号の花月は別物のようですね。
ちょっと失念しましたが、一宮の方は大阪の方のチェーン店らしいです。
にんにくげんこつラーメンの花月の方は花月食品のwebpageによると
名古屋のR23沿い北頭のあたりにあるようです

> どうやらにんにくげんこつラーメンの花月と一宮R22号の花月は別物のようですね。
> ちょっと失念しましたが、一宮の方は大阪の方のチェーン店らしいです。
> にんにくげんこつラーメンの花月の方は花月食品のwebpageによると
> 名古屋のR23沿い北頭のあたりにあるようです

やまももさんありがとうございます！
さっそく行ってみます。
今度こそ･･････

>>どうやらにんにくげんこつラーメンの花月と一宮R22号の花月は別物のようですね。
>>ちょっと失念しましたが、一宮の方は大阪の方のチェーン店らしいです。
>>にんにくげんこつラーメンの花月の方は花月食品のwebpageによると
>>名古屋のR23沿い北頭のあたりにあるようです
>
> やまももさんありがとうございます！
> さっそく行ってみます。
> 今度こそ･･････

話題になっている「ニンニクげんこつラーメン花月」ですが、私も好きです。
大阪が本部の「花月」もあるらしいのですが、私が食べていたのは東京都中野区に本部がある方の「花月」です。
東京時代は勿論の事、東北へやって来てもお世話になっております。
濃厚なニンニクげんこつラーメン醤油味もナイスですが、「東京ラーメン」もなかなか捨てがたいものがあります。
最近では、味噌味・塩味も出ており、とりわけ塩味はかなりの美味です。

さて、その「花月」のホームページですが、私なんぞは「お気に入り」に放り込んでおりますが、「www.kagetu.co.jp」でいけます。
ちなみに東海地区には「北頭店（名古屋市南区港東通2-12）」の１店しか無いようです。営業時間は11時〜14時と17時〜24時だそうです。地図で見るとJR笠寺駅から名鉄常滑線大江駅方面に向かって（もちろん逆でも）県道55号（名古屋・半田線）を転がして行くと見えるようです。いずれも「花月」ホームページからの情報です。

はじめまして。塩釜口の「やまちゃん」ってご存知ですか？店検索ではなかったようなので投稿しました。最初は「昭和」へ行きたかったのですが、あいにく「昭和」は休み。近くでいい店を探していたら栄養士の友達よりネタを仕入れました。「山ちゃん」は、あのラーメン激戦区より奥に入ったところ、八事から走り名城大学正門をチョイ過ぎるとファミマ（ミニストップ？）が右手にみえます。そこの横道へグイッと右折し真っ暗な住宅街へ続く細道に入って、「オイオイこんなところに店なんかあるんか〜？」と不安になりながら行くと右手にあります。スープはとんこつ系、私のお勧めはキャベツラーメンです。甘くておいし〜です。他にも通なメニュー有。餃子も好きです。横道に入ったスグぐらいの電柱に看板有。見逃さないでね。

私も山ちゃん大好きです。もっと何度も行きたかったのですが、あのお店はカウンターしかなく、すぐ外は日当たりが良いので夏の間は行くのを控えてました（考えただけでもあつくて）。今度キャベツラーメン試してみます。女の人だけがやっていてあんなに美味しいお店は珍しいと思いました。初めはわかりにくくてちょっと迷いましたが、割と駅の側なんですよね。

＞女の人だけがやっていてあんなに美味しいお店は珍しいと思いました。
え？山ちゃんはおやじさんがやってたとおもいましたが・・・
昔は、キャベツ作り置きしてなくてその場でいためてたのですけど。
復活してくれ〜(T.T)
学生時代に酒飲んだ後、よくいったものでした。

２、３年前　名古屋市守山区にあったチェーン店「くるまやラーメン」
だが今は潰れて他の店になっています。
そこのミソラーメンが実にうまかった。
また食べたいが何処に店があるのだろう?
もし名古屋近辺に店があったら是非教えてください。

> ２、３年前　名古屋市守山区にあったチェーン店「くるまやラーメン」
> だが今は潰れて他の店になっています。
> そこのミソラーメンが実にうまかった。
> また食べたいが何処に店があるのだろう?
> もし名古屋近辺に店があったら是非教えてください。

　くるまやラーメン発見しました。といっても東京なんですけど、、、
思わず入ってしまいました。名古屋ではもう見かけなくなったので､潰れたとばっかり思っていました。今日たまたま仕事の都合で､東京都東村山市に行って発見してしまいました。感動ものでした。味噌コーンラーメンを注文し、（もちろんライス付で）なんとか残さず食べてきました。
　客の入りはやっぱりあまりよくなかったです。私たちのグループのほかに一人いるだけでした。

> ２、３年前　名古屋市守山区にあったチェーン店「くるまやラーメン」
> だが今は潰れて他の店になっています。
> そこのミソラーメンが実にうまかった。
> また食べたいが何処に店があるのだろう?
> もし名古屋近辺に店があったら是非教えてください。
>つぶれまくってますけどうまいのですか
サービスはいいみたいだけど、ライスただとか
僕は、あまりおすすめでわないです。

> ２、３年前　名古屋市守山区にあったチェーン店「くるまやラーメン」
> だが今は潰れて他の店になっています。
> そこのミソラーメンが実にうまかった。
> また食べたいが何処に店があるのだろう?
> もし名古屋近辺に店があったら是非教えてください。

私もくるまやラーメンが好きだった者です。
でもなんというか、１０：１の割合でまずいっていう人が多いですね。
私は味噌ラーメン系のスタミナラーメンばかり食べていました。
どうやら、あの独特のこってりした味は東海人には馴染まないらしく、
この地方から撤退したみたいです。
私が知る限り、東海地方から一番近くにあるくるまやラーメンは、
長野県の松本市に3、4件見かけました（Ｈ１０．１１月）。
しっかり、営業してましたよ。

>>２、３年前　名古屋市守山区にあったチェーン店「くるまやラーメン」
>>だが今は潰れて他の店になっています。
>>そこのミソラーメンが実にうまかった。
>>また食べたいが何処に店があるのだろう?
>>もし名古屋近辺に店があったら是非教えてください。
>
> 私もくるまやラーメンが好きだった者です。
> でもなんというか、１０：１の割合でまずいっていう人が多いですね。
> 私は味噌ラーメン系のスタミナラーメンばかり食べていました。
> どうやら、あの独特のこってりした味は東海人には馴染まないらしく、
> この地方から撤退したみたいです。
> 私が知る限り、東海地方から一番近くにあるくるまやラーメンは、

こんちは。ひろりん＠長久手です。
私もくるまやラーメンが好きです。で、私が長久手に引っ越してきた当時
(平成9年)は、くるまやラーメンは存在しました。が、どうも名古屋近辺
からは撤退したみたいです。長久手店は風々ラーメンに変わってましたし、
豊田店はステーキハウスのような店に変わってました。

で、くるまやラーメンでラーメンが食べたい！
という方は関東・東北に行って下さい。あちらならあちこちに店を構えています。
私はもともと仙台の人間なので、帰省したら必ず食べに行きます。
いつもネギスタミナラーメンです。あのピリリ細白ネギがたまらないんす。
でもスープとかはかなりギトギトしてますから、好き嫌いがはっきりするでしょうね。

旧４１を犬山から木曽川を渡る（車と電車が一緒の橋）手前
「えぞラーメン」を越えた交差点右手に有ります。
平日のみジャンボラーメンが食べれます。

阿久比町に有るんだけどタンタン麺の店です。
知多半島には、いい店が八百善ぐらいしかないけど
ここもいつも行列が出来ていてすごい人気です
６９０円で水火、木曜日休みだったと思います
知多もしくは、南区緑区中川区中区熱田区瑞穂区で
昼間やってる所教えてください

> 阿久比町に有るんだけどタンタン麺の店です。
> 知多半島には、いい店が八百善ぐらいしかないけど
> ここもいつも行列が出来ていてすごい人気です
> ６９０円で水火、木曜日休みだったと思います
> 知多もしくは、南区緑区中川区中区熱田区瑞穂区で
>
台湾ラーメンで良かったら、南区の国道１号前浜の交差点のすぐ南側に「味味」という店があります。ランチタイムで７００円くらいでした。（ごはんものをチョイスできる）台湾といっても某Ｍ仙のように、より赤くより辛くということもなくて、本場の味にかなり近いと思いますよ。

みなさん、こんにちは。
和歌山ラーメン「めんじろう」ってご存知ですか？
わたしはハッキリ言って聞いたことがないのですが、
チェーンなのでしょうか？
和歌山ラーメンはどういうスープなんでしょう・・・・・。

http://nagoya.cool.ne.jp/michael_kz

> みなさん、こんにちは。
> 和歌山ラーメン「めんじろう」ってご存知ですか？
> わたしはハッキリ言って聞いたことがないのですが、
> チェーンなのでしょうか？
> 和歌山ラーメンはどういうスープなんでしょう・・・・・。
初めまして三重県の秀苑こぞうです「めんじろう」は三重県上野市佐那具の
旧R163沿いにあります。私はまだ食べていないのですが、友人の話では、
味噌味のとんこつスープで、変な味・・というかマズイそうです。

一宮１５５千と２号線がクロスする交差点に「花月」なる店ができました。いまから１−２ヶ月前のことです。
経済新聞を見ていたら、花月が大阪に本社を置く新興ラーメンチェーンで羽振りがよいと知りました。
先般勇躍食したところ、美味。「横綱」ふうかなと。麺はもすこしラーメン臭く、きっと好きな人も多いと思いました。
aigamoさんの影響かおいしいお店が増えていたように思います。
ありがたいことじゃ。

> 一宮１５５千と２号線がクロスする交差点に「花月」なる店ができました。いまから１−２ヶ月前のことです。
> 経済新聞を見ていたら、花月が大阪に本社を置く新興ラーメンチェーンで羽振りがよいと知りました。

東京にも石を投げたら当たるほどあるチェーンですが、悪くないですよね。
なにより、東京では「もんじゃそば」なるネーミングで油そばがメニューに有りましたから、ここにもあるのかも。花月の油そばはそこそこイケますよ。ぶぶかと同じくらいかな。

こばりんさん、度々、貴重な情報有り難うございます。

花月・・・。あのオレンジ色の『にんにく、げんこつ』と書かれた看板の
てすか？　だとしたらゴメンナサイ、5〜6年前東京の某店へ行きましたがイマイチだったのでそれ以来行ってないですね〜。
恵比寿の『華月』をパクッた様な店名も、なんだかな〜と・・・・。

でも、油そばを食べに行ってみます！

　注意。私はトンチン館＠新守山が基本ですので、そこを基準に
書かせていただきます。

「上州屋」　R19沿い、春日井サティ西方200mほどの交差点角。
・麺に特徴はこれといって無い。
・スープは野菜醤油系。上品なれど途中で飽きがくる。
・チャーシューは煮込みすぎ。油分が抜けきりパサパサ。
・値段、最低品で\600over。

「バンバン」　県道200沿い西方。JR跨道橋北、八事南交差点至近。
・麺ならびにスープは・・あんまり記憶にないんです。
・豚骨醤油系
・チャーシューが美味い！パサパサなれど妙に美味し。
・値段、記録なし。
・追記。仕事場は妙に汚し。

「ラーメン笑点」・・ごめん。まだ行ってません。
双子坊主の手がかからなくなったら、行きますです。でも「笑点」
の元はボーリング場横のバスラーメンかな？？字体がそっくり。

　伏見の富士通ショップに用足しのついでで富良野ラーメンへ。
激辛味噌なんてメニューがあるもんだから、辛いもんフリーク
の私としては注文しないわけにいかない。で、結論からいうと
ダメなのである。激辛は味噌スープのように粘性のあるスープだと
辛さがくどくなりすぎる。爽快感がなくなるのである。醤油か塩
ならそれなりにあうと思うのだが。特に富良野の醤油は日によって
出来映えに差があるということだから、思い切って激辛醤油あじと
いうのをウリにしてしまえばちょうどいいのでは･･･　味噌スープは
これだけで十分使える水準なのだからかえって激辛バージョンを設け
ないほうが受けると思う。ところで不思議なことに、激辛味噌の値段
は店で食べれば800円なのに出前だと700円。
　ま、私のレッドデータブックにここの劇辛味噌はとりあえず見送り。

P.S.　餃子はおいしかったです。それにしても一時過ぎだというのに
　ほとんどお客さんがいないのはなぜだ。

私も、今日行ってきました。（会社の近くである)

> 激辛は味噌スープのように粘性のあるスープだと
> 辛さがくどくなりすぎる。爽快感がなくなるのである。
やはり、確かにくどいんですよね、ここの激辛味噌。
油の浮き具合といい、辛さよりくどさで参ってしまいます(笑)。

> P.S.　餃子はおいしかったです。それにしても一時過ぎだというのに
> 　ほとんどお客さんがいないのはなぜだ。
私もそれくらいの時間に行きましたが、
土曜日だということもあり、すいてました。
5分くらい一人になりましたし・・・。

四人家族揃って夕食を信長で。
誰か一人くらいはオリジナル冷麺かキムチ冷麺を注文すると
思ったのに息子二人はどちらもナパームラーメンで、家内が
チャーシュー麺、私は赤いラーメン。本日はひどい降りで
店内は冷房がきいているし、こんな日はやっぱり冷たいのは
敬遠するのだろう。そういえば先日キムチラーメンを食べた時
も薄曇りの涼しい日だった。
ナパームラーメンを食べると信長が薬膳系のスープである
ことが、よくわかる。これで６００円はぜったいお値打ち。
でも私はやっぱり赤いラーメンだ。
さして空腹というわけでもなかったのに食後の爽快感が全然違う。
辛いスープが苦手な方もだまされたと思って三口でいいから
がまんして飲んでみてください。あまり水を飲んだりせず、
舌をさます程度にとどめておくのがコツです。
どこかのチェーン店の台湾ラーメンなんかと違って、食べた
あといつまでも口の中がヒリヒイしません。
これは韓国産の最高級唐辛子を使っていることと、化学調味料
の使用を控えていることによります。

今日、赤いラーメンを食べました。とても刺激的でした。
柔らかく煮込まれた角肉に、韓国産の唐辛子がマッチしてＧＯＯ
麺もツルツル、シコシコで、赤いラーメンのトリコになりました。
是はもー　　リピーター　　になるしかないね。
他のメニューも美味しそうだったなー。
次回は、のりラーメン？　　それとも　　キムチラーメン　　まようなー

昨日、味仙矢場店へ行ってきました。
オープン記念で全品半額だったです。
えらい行列が出来てて、店に入るのに45分かかりました。
台湾ラーメンはやっぱりどえりゃあ辛かったです。
だけど好みの味だったのでスープまで全部飲んじゃいました。

> ８月８日に矢場町のＭ仙行ってきました。
台湾ラーメンと、ヤキソバ、子袋、チャーハンを、注文しました。
最初に出てきたのが、油でべたべたのチャーハン・
次に子袋、これは、おいしかった。次に台湾ラーメン。麺が、歯ざわりが
悪く、コストを下げたバサバサ麺でした。（最悪）ヤキソバは、２５分
待っても、出てこなかったので、キャンセルして店をでました。
台湾ラーメンは、量が他店の半分で、値段は、同じぐらいでした。
もう二度と行きません。

> 昨日、味仙矢場店へ行ってきました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
LamentableBoyです。
味仙＠矢場町の営業時間、よろしければお教えください。

> LamentableBoyです。

げそ天です。先日はお疲れさまでした(^^)

> 味仙＠矢場町の営業時間、よろしければお教えください。

手元にチラシがあったのですが捨ててしまいました(^^;
１８時からです。
このへんは、他の味仙と一緒みたいでした。

ただ明日からランチタイムに点心メニューをやるそうです。

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/index.htm

私はあまりの行列の長さにおののき、異人館ラーメンに変更しました。
また、空いた頃に行きます。

昨日食べた「本郷亭」の醤油は今ひとつだった。
本郷を出て打越の交差点にさしかかるころ、
「信長」だったらもう今頃ふたたび食欲が復活しているのに、
と思いつつ衝動的に右折して、下坪のげそ天さんのおすすめ
「たかちや」にいこうかとも考えたが、今日の「信長」のために
気力を温存。
さて本日免許の書き換えのついでで「信長」へ。そーです。
もうすぐ誕生日なのです。「オリジナル冷麺」を注文するつもりが
うっかり「キムチ冷麺」を頼んでしまう。
「赤いラーメン」はそれこそ世界文化遺産に登録しておかしくない
味だが、「キムチ冷麺」はまあ清洲町無形文化財くらいかな。
またちかいうちにげそ天さん絶賛の「オリジナル･･･」を試します。

> 「赤いラーメン」はそれこそ世界文化遺産に登録しておかしくない
> 味だが、「キムチ冷麺」はまあ清洲町無形文化財くらいかな。
> またちかいうちにげそ天さん絶賛の「オリジナル･･･」を試します。

えっ！？「オリジナル」はいわゆる普通の冷し中華で、まあ普通。
私がすごいと思ったのが、キムチ冷麺なのですが・・・(^^;

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/index.htm

本日(９日)のメンバーは家内と長男。集合場所の藤ヶ丘で
道端に落ちていた長男を拾い、意見をいわせると「らくらく」
がうまいという。聞いたことないなあ。「本郷亭」知ってるか？
と聞くと知らんというので、結局「本郷亭」へ。
家内の選んだトン骨塩がベスト。化学調味料いれてました。
トン骨塩と化調は相性がいいようだ。ところが息子にいわせると、
藤ヶ丘の「らくらく」のほうがうまいとのこと。やせても枯れても
バイトが化調をドバッといれても本郷亭だぞ。それよりうまくて
聞いたことのない店の名。うぅーん。気になる。
どなたか「らくらく」の情報を教えてください。
藤ヶ丘と大須のご権威のだいけんさん。ぜひ。

LamentableBoyさんこんにちは，だいけん＠入院加療中です^^;

レスに手間取りすみませんでした。

ご指摘の「らくらく」は藤が丘の地下鉄ガード下，「焼き肉 金楽」に
併設しています。スープは豚骨と野菜の甘みがすっきりした薄茶色の
ものです。麺は自家製(？)もしくは製麺所特注の中やや縮れ麺でモチ
モチ感があります。
特筆すべきは焼き豚で，黒豚のトロトロ角煮がおいしくて，私はあま
り具にはこだわらないのですが，ここでは黒豚ラーメンを頼みます。

ラーメンが380円，黒豚ラーメンは600円。

ここからの情報は未確認ですが，２つラーメンの違いは角煮の数のよ
うで，それぞれ１と３です。これだけ見るとノーマルがお値打ちの気
がします。
あと，店が閉まっているのを見たことがないので，定休日なしの昼か
ら夜までぶっ通し営業のようです。
また，友人に「高社にもある」という目撃情報があります。

それから，全く根拠がないのですが，本山の「太平楽(焼き肉屋でない
方，猫が洞を50mほど北)」と共通点(麺・角煮・券売機)が多いので経
営が同じではないかと私はにらんでいます。
ただし，こちらは澄んだ中華料理屋っぽい鳥ガラ醤油スープです。

詳しい方，追加・補足情報をお願いします。

LametableBoyです。

>だいけん＠入院加療中です^^;

えぇっーー。入院中なのに抜け出してわざわざご調査くださったのですか。
もしそうだとしたら本当にあい済みません。味見までしていただいたのですね。恐縮です。消化器関係の疾病ではないみたいですね。ひょっとして愛知
医大付属病院ではないですか。藤ヶ丘まで無料のシャトルバスがありますし。それとも旭労災病院でしょうか？
愛知医大病院には１Ｆと11Ｆに食堂があって、ラーメンもありますけれど
特筆すべきものではもちろんありません。ただ11Ｆには職員用のレストラン
があってなにやら興味深い。こんな時、白衣でも着てるとへっちゃらな顔して入り込めるのだが、白衣は結構高価で5､6千円もします。この掲示板関係のかたで古いので結構ですから、白衣を提供していただける方どなたか･･･
でも家内がいっていた。精神科の病棟では患者さんがほとんど全員白衣を着てうろうろしているのだという。私なんか見つかったら最後、即そちらの
病院に入れられてしまうこと請け合いだ。
大学生の長男に再度確かめると、「らくらく」は10人くらいしか入れない店で、なにやらうまそうなオーラが漂うラーメン屋であるとのこと。また、
黒豚ラーメンとは別にチャーシュー麺というメニューがあるので、普通のラーメンに入っているのは黒豚ラーメンの具と同じ物ではないのだという。本郷亭も食べている長男いわく、すべてに「らくらく」が優るとのこと。
だいけんさん。ありがとうございます。お返しになんでもさせていただきますのでよろしく。

はじめまして。暑くない季節なら麺類は週に５食は食べる機会に恵まれた者です。

仕事先が岐阜界隈なので、その地域の、しかもラーメンに限って言えば、もう書かれてるけど、笠松の新京については味はともかく、確かに天狗になっちゃっているね。私は一度注文から出てくるまでに３０分かかったもんだから一度文句言った覚えがあるけど、、

私のお勧めは、たぶんご存じでしょう、ＦＣ展開している「くねくね」の宝菜麺。店によっていろいろ味が改良されてるみたいだけど、しょうゆベースのスープにセロリやトマト等の香味野菜がこうも合うものなのかと、、ちょっとした感動もんです。

http://www03.u-page.so-net.ne.jp/ya2/imagin56/top.html

初投稿させていただきます。
昨年、東京から引っ越してきましたが油そばの店が無くて
ツライ思いをしています。
一時期、某チェーン店(風×2)にmenu upされていたのですが
一回食べたキリでした(理由は・・)　
先日、他に油そばの店が無いので久々に行ってみると
無くなっていたのです。　ボクの知る、唯一の油そばを出す店だったのでショックです。

どなたか油そばの店知りませんか〜！！

また、東京、葛飾は堀切の『弁慶』風の店って無いですかね〜。
こちらの豚骨はさっぱりしすぎかスープの素を使った様な完全に乳化した
スープの店が多い気がするのですが
勉強不足でしょうか？

もちろん、こちらのおいしい店も何軒か見つけてますよ！
このHPでね！！

> 昨年、東京から引っ越してきましたが油そばの店が無くて
> ツライ思いをしています。

ホントですよね。僕は亜細亜大学の前の珍珍亭で出会って以来
足掛け15年以上のファンですが、なんで東海地方にないのでしょう？
池下に有るなら行ってみようかな。

> また、東京、葛飾は堀切の『弁慶』風の店って無いですかね〜。
> こちらの豚骨はさっぱりしすぎかスープの素を使った様な完全に乳化した
> スープの店が多い気がするのですが
> 勉強不足でしょうか？

いえいえ、そうです。ものたりないです！弁慶、濃いですよね。
環七ラーメンみたいのとか、なんでんかんでんクラスのがないです。
でも池下のとんぱーれと八事の昭和はなかなかだと思います。
思うに、東京の味覚は名古屋のものと相容れないものが有るのかも。
なぜなら、僕が東京にいたとき、逆に味仙の台湾ラーメンみたいのは
どこにもなくて、逆に寂しかったから。

res有り難うございます、
やはりご当地モノでなくても地方色って有るんですね

はじめて台湾ラーメンを食べたとき、
『名古屋は未だに激辛ブームなのか！？』と、思いました。
今では週一回食べてます(笑)

“とんぱーれ”と“昭和”はよく行きますよ、
あとは“呑助飯店”“たかちや”かな〜。

それではまた。

初投稿させていただきます。
昨年、東京から引っ越してきましたが油そばの店が無くて
ツライ思いをしています。
一時期、某チェーン店(風×2)にmenu upされていたのですが
一回食べたキリでした(理由は・・)　
先日、他に油そばの店が無いので久々に行ってみると
無くなっていたのです。　ボクの知る、唯一の油そばを出す店だったのでショックです。

どなたか油そばの店知りませんか〜！！

また、東京、葛飾は堀切の『弁慶』風の店って無いですかね〜。
こちらの豚骨はさっぱりしすぎかスープの素を使った完全に乳化した
スープの店が多い気がするのですが
勉強不足でしょうか？

もちろん、こちらのおいしい店も何軒か見つけてますよ！
このHPでね！！

> どなたか油そばの店知りませんか〜！！

まだお店に行ったことがないのですが、池下にある「麺なかの」というラーメン屋さんに"油そばが人気"打と書いてあるグルメ本を見ましたヨ！もしまだ他に油そばのお店を見つけていなかったら、行ってみて下さい。もし美味しかったら報告してね。私も食べに行って見ます。
（私も東京から来たよしみで・・・）

>>どなたか油そばの店知りませんか〜！！
>
> まだお店に行ったことがないのですが、池下にある「麺なかの」というラーメン屋さんに"油そばが人気"打と書いてあるグルメ本を見ましたヨ！もしまだ他に油そばのお店を見つけていなかったら、行ってみて下さい。もし美味しかったら報告してね。私も食べに行って見ます。
> （私も東京から来たよしみで・・・）

爪切りさん、Miaさん。
上記の記事を拝見して以来居ても立っても居られず
岐阜からわざわざ1時間以上かけて食べに行ってしまいました（馬鹿？）
お店の場所はすぐわかったのですが、あれ？お客さんが居ない？
でも、メニューに「油そば」とちゃーんと書いてあるぞ、よしよし。
はやる心を押さえつつしぶく一言「油そば！」と注文し、カウンター越しに
作るところをチャックしていたら、どんぶりにたれを入れ、
（ここまではいいんだけど）茹で上がった麺を入れたところで
いきなりかき混ぜ始めたんです！
（ちょっとまて〜！それは俺の楽しみだろうが･･･）という、
心の叫びも届かず、出てきた油そばは麺が普通で細く、
具もレタスとかきゅうりとか乗っていて、まるで冷麺のようです。
もはや半泣き状態ですが、でも気を取り直し「あの〜、お酢下さい」
と言ったら「うちにはありません」と言う答え！
ガラガラと何かが崩れ落ちる気がしました。
もう、この時点で食べる気力すら薄れて、まあ実際食べてみても
とうてい「油そば」と呼べるものではなかったですが。
麺なかのさんを悪く言うつもりでは有りません。
食べてませんが、通常のラーメンはおそらくおいしいんだと感じました。
でも油そばに関しては？と言うのが正直なところです。

Ｍｉａさん、情報有り難うございました！

近日中に行ってみたいと思います。

その時はマタ、報告いたします。

各務原の第一旭のお店の人が変わりました
以前の人に比べて味は良くなったと思いますが。（一宮の本店よりうまい）

スープが以前よりマイルドな味になり
生しょうゆ辛さがなくなりました。

麺は以前のお兄ちゃんと同じ麺ですが湯で加減には気を使っているようです。（３年ほど前に一度麺を変えている）

私も行ってきました。
確かに、一宮の店より味は多少良いですが、店員の態度があまり好きじゃないです。元気がなく（特におばちゃん）愛想もなく、いらっしゃいませやありがとうの声もなく、｢お愛想｣と言っても｢いくらです｣とも言わず、最低の対応でした。
尚、第一旭なら京都駅の東にある｢第一旭　高橋本店？｣が最高にうまいですよ。

月間タウン情報誌ぎふの今月の特集として、
岐阜県のおいしいラーメンショップ約60件程、紹介しています。
岐阜県でのラーメン食べ歩きにはもってこいのアイテム！
参考にいかがですか？

> 月間タウン情報誌ぎふの今月の特集として、
> 岐阜県のおいしいラーメンショップ約60件程、紹介しています。
> 岐阜県でのラーメン食べ歩きにはもってこいのアイテム！
> 参考にいかがですか？

「月間タウン情報誌ぎふ」はどこでゲットできるんでしょうか？

> 「月間タウン情報誌ぎふ」はどこでゲットできるんでしょうか？
岐阜県内の本屋さんならたいていどこにも置いてあります。
　一宮付近の本屋さんにもありましたよ

厳しい意見かもしれませんが、一通り見て
あまり僕にとって魅力的な店が（新・既とも）
載っていなかったように思い、がっかりしました。

　たまに書きこみをさせていただいております。まっちゃんです。
　月曜日から海外出張に行くことになりました。そこで飛行機の搭乗までの時間を利用して、おいしいラ−メンを食べようと考えています。
　しかしながら、松阪に住んでいるために名古屋空港周辺の地理には疎く、一覧で検索をしても場所がわからないのです。
　そこで皆様方にお願いがあるのですが、空港周辺にあるおいしいラ−メン屋さんを教えていただけないでしょうか。（ただし、辛いものは苦手ですのでそれ以外のラ−メンをお願いいたします。）
　コンピュ−タ−を使えるのは月曜日の朝（７時くらい）までですのでその時間までにお返事をいただけたら幸いです。
　
　すみません。このような使い方をして申し訳ありません。
　不適切な発言であれば削除をお願いします。

夜中の２時過ぎにひっそりと開くラーメン屋さん。５人掛ければいっぱいで、まるで屋台の雰囲気。期待して並んでみました。（何故か待ち時間中飴をまわしてくれるオヤジさん）
で、注文は・・・・「うどん？らーめん？つゆはおなじ」だって！
麺はスーパーで売ってるそのままがカウンターの上に・・・
少なめでラーメンを注文したら上にもやしがどさーーーーとてんこもり！
うんうんお腹ふくれそうってスープを一口・・・
なんじゃーこりゃー？思わず笑い出す不思議な味でした。
で、麺が延びないうちにとかきこむのですが、具がまた素晴らしかった。
スキ嫌いないね？ってオヤジさんに聞かれたけど、なるとやモヤシはいいよ
でもかまぼことちくわとキャベツには参りました！
それとコマ切れ肉を甘辛く煮たヤツ・・・確かにお腹は一杯だし、５５０円で、ガムやら飴やらのお土産までもらったけど・・・
私の味覚は満足せず、でした。
「学生とか金のないやつが腹いっぱい食えればいいんだから、あれはあれでいいんだ」って旦那は言ってましたけど。
味はともかく絶対に話しの種にはなるなーと思った次第です。

はじめまして、ひろひろと申します。みなさんのお知恵を拝借したくて、
出て参りました。
私の同僚が、数年前、天白消防署のそばにあった「六本木」というラー
メン屋を捜しています。誰かご存じの方がありましたら、ぜひお教えく
ださい。なんでも、そこの「ごえもんラーメン」というのが忘れられな
いそうなのですが・・・。

港区役所駅そばの中華料理四川の坦々麺を食べてきました。見た目とっても辛そうで、どろどろしている感じ。麺は太めで、シャキシャキした太いもやしとマッチしてました。スープのどろどろは上に浮いているだけで、下に隠れているこくのあるスープと共にいただくとすごく美味しかった！そんなに辛くも無いです。とにかく流行っているお店で、定食も各種ありお客さんの出入りの多さには圧倒しました。お店の対応もすばやく活気があり、気持ちの良いお見せでしたよ。チャーシュウがまわりが赤い懐かしい感じで、いかにも中華料理やさんのチャーシュウ！って感じでした。

私も四川好きです。
ここであまり話題に出てこないのが不思議なくらいです。
バンバンジーが乗った冷麺もとてもオイシイですよ。お試しあれ♪

> 私も四川好きです。
四川、行きました。ラーメン屋という感じではなく、中華料理屋的メニュー
なので、ここにあまり話がでないかと思います。

とても、はやっており、みんなに愛されているのは感じました。

私も、四川は以前よりファンです。
あそこのバンバンジーは絶品ですね。
でも、、、あの四川の坦々麺は大変美味しいのですが、、、
次の日の朝が恐怖です。何回食べても朝が怖いのですが、皆さんはどうなんでしょうか？

富良野ラーメンってどこにあるの？

本日「富良野らーめん」の醤油を賞味してまいりました。昼過ぎに行ったのですが、数名並んでました。それで、醤油ですが、以前「Ramentableboy」さんが指摘されていた事と私の感想は違いました。とりがらの風味がとても強くて、懐かしいというか、うまいと感じました。私も「配膳口」（笑）で食べたのですが、醤油を注文したら、髭の兄ちゃんに「今日の醤油はいいよ」と意味不明な事をいわれました。あの兄ちゃんはなかなか迫力が有ります。皆さんも味噌だけでなく醤油もトライしてみてください。

> 本日「富良野らーめん」の醤油を賞味してまいりました。昼過ぎに行ったのですが、数名並んでました。それで、醤油ですが、以前「Ramentableboy」さんが指摘されていた事と私の感想は違いました。とりがらの風味がとても強くて、懐かしいというか、うまいと感じました。私も「配膳口」（笑）で食べたのですが、醤油を注文したら、髭の兄ちゃんに「今日の醤油はいいよ」と意味不明な事をいわれました。あの兄ちゃんはなかなか迫力が有ります。皆さんも味噌だけでなく醤油もトライしてみてください。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

たぶんここのお店、この掲示板見てますよ。

> 本日「富良野らーめん」の醤油を賞味してまいりました。昼過ぎに行ったのですが、数名並んでました。それで、醤油ですが、以前「Ramentableboy」さんが指摘されていた事と私の感想は違いました。とりがらの風味がとても強くて、懐かしいというか、うまいと感じました。私も「配膳口」（笑）で食べたのですが、醤油を注文したら、髭の兄ちゃんに「今日の醤油はいいよ」と意味不明な事をいわれました。あの兄ちゃんはなかなか迫力が有ります。皆さんも味噌だけでなく醤油もトライしてみてください。

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背が高くてよく手入れされたヒゲのおっさんはなかなかいいですよ。
この店、カウンター席をもっと増やすと食べに行きやすくなるのだが。

大曽根の九州楼ののれん分けのようですが、堀田にオープンしたのて゜行ってみました。スープが大曽根よりも濃いめでとってもおいしかったです。特に、チャーシュー麺は大曽根よりも割安です。
博多豚骨というのもあって、普通の豚骨よりもスープが白く、こってりしていました。深夜に行くといつも混んでいるので、９時くらいまでに行けばすいていると思います。

昨日九州楼堀田本店に行ってきました。
豚骨ラーメン500円の時間帯だったのでそれを食べました。
うまいと聞いていたので少し期待していたのですが、
一口食べてびっくり。
何じゃコリャーー！！
スープに味はしないは、麺はまずいは、チャーシューはカップラーメン以下だは、ねぎはまずいは・・・。
まさに三位一体ならず四位一体のまずさでした。
最近名古屋のうまいラーメンを食べ歩いていてあまり外れにであったことがなかっただけにショックが大きかったです。
こんなのをうまいという人はいるんだろうか？
ひょっとして大曽根店はおいしいのかな?
いやいやほのかな期待を持ってまた打ちのめされるのはやめよう。
ちなみに名古屋でラーメンを食い尽くしている友人の情報では
同系列の名古屋ラーメンもくそまずいらしい。

> 昨日九州楼堀田本店に行ってきました。

> スープに味はしないは、麺はまずいは、チャーシューはカップラーメン以下だは、ねぎはまずいは・・・。

> 同系列の名古屋ラーメンもくそまずいらしい。

^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^ ^^
はじめましてLamentableBoyです。
さいきんトン骨ラーメンがうまいと感じ出してきました。
あれはごはんにあいますね。ちなみに塩ラーメンではラーメンライスに
そぐわないし、醤油もそれに準じます。

ところでネギがマズイとおっしゃられていますがどんな具合なのですか。

1.ややいたんできて生ごみ＋アセチレンガス臭がする。
2.きざみかたが大雑把すぎてデカすぎる。
3.ネギの品種がラーメンに合わない。

こんなところが考えられますが・・・

入れ放題のネギが人気の店も多いですが、あれは生モノなので
管理は厳しくしてもらいたいですね。

それと九州楼と名古屋ラーメンは系列店なのですか？

LamentableBoyでした。

九州楼堀田店も名古屋ラーメン本店（桜山付近）
も九州楼本店（株）のフランチャイズ店ですよ。

＞さいきんトン骨ラーメンがうまいと感じ出してきました。
＞あれはごはんにあいますね。ちなみに塩ラーメンではラーメンライスに
＞そぐわないし、醤油もそれに準じます。

私も豚骨ラーメンは大好きです。
ラーメンライスはやったことないですけどね・・・。
まあその辺は好みにもよるでしょうけど。

でも九州楼堀田店のははっきり言って豚骨じゃありません。
とにかく味がしない。こってりしてるけど味がないんです。
一緒に行った人なんて水みたいと言ってたぐらい。
何か大事なスープのもとを入れ忘れてるんじゃないかと思うほどなんですよ！

豚骨なら一番星とかえんまとか、豚骨醤油なら昭和とかいろいろあるとおもうんですけど、ここに比べたら天と地の開きがあります。

＞ところでネギがマズイとおっしゃられていますがどんな具合なのですか。

ねぎはまず切り方がめちゃくちゃで、私が切ってももうちょっとうまくできるよってぐらい。ちょっと古いのかも。新鮮でおいしいねぎの載ったラーメンはだいすきなんですけどね。

店にフランチャイズ募集の広告が出してあったんですが、
きっとラーメンとは畑違いの職業から転職される人も多いんではないかと思います。それはそれで構わないんですけど、まずいものは作らないでほしい。
本部からもらったレシピを見てテキトーにやるなら客はつきませんよ。
少なくとも私と、もう一人一緒に行った人はもう行かないし、その人の口コミでその友達も行かないでしょう。
きっと開店当時は本部からの助っ人が来ておいしかったんではないでしょうが、その客も次に来た時まずければ次は来ない。結局ごまかしは通用しないと思います。

久しぶりに腹が立ったのできつく書きましたが、ラーメン大好きです。
あの店も研究を重ねて少なくとも作っている本人がおいしいと思える味に仕上げてほしいものです。

台湾ラーメン本山ファンのうっち〜です。

ホームページ上で発行したクーポン券を持っていくと、100円割引になるようです。ただし、昼から夕方までとのこと。

http://nagoya.cup.com/taiwan-ramen/

この十日間ほど、東芝のアフターサービス問題にはまっていて、
すっかりラーメンから遠ざかってしまいました。
どうやら決着もついたようなので、またラーメン掲示板に復活します。

うちの会社のラーメンマニアＮ君にいわせると、栄三丁目で食べるに
値する店ナンバーワンは「熊本ラーメンもっこす」であるとのこと。
栄四丁目、五丁目まで行くといい店が多いそうだ。私は昼たべられる
ラーメンのイチ押しとして、三丁目ではなく二丁目だけれど、伏見の
「富良野ラーメン」の味噌ラーメンを推薦する。以前醤油ラーメンを
食べたとき、見切りをつけなくて本当に正解だったと思う。

> 私は昼たべられる
> ラーメンのイチ押しとして、三丁目ではなく二丁目だけれど、伏見の
> 「富良野ラーメン」の味噌ラーメンを推薦する。以前醤油ラーメンを
> 食べたとき、見切りをつけなくて本当に正解だったと思う。

お願いしまーす。グルメ本を探したけど、富良野ラーメンの場所とか定休日などが分かりませんでした。ちょっとした目印などあれば、教えてください。忙しくないときでかまいませんので！

御園座の裏の成楽軒のねぎみそラーメンもけっこう美味しかったです。でも餃子が一押しとかいてあったのにみんなラーメンばかり注文していました・・・？

> お願いしまーす。グルメ本を探したけど、富良野ラーメンの場所とか定休日などが分かりませんでした。ちょっとした目印などあれば、教えてください。忙しくないときでかまいませんので！

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
広小路通伏見の交差点の東南に日土地伏見ビルがありますが、その一本
東側の裏通り沿いにあります。（本重町通といったかな？）
電気の科学館までは行きません。一階に小さい回転寿司の店がはいった
雑居ビルの地下一階です。夜は早くて８時ごろにはもう閉っています。
定休日は未確認ですが、平日はいつもやってるみたいです。

> 広小路通伏見の交差点の東南に日土地伏見ビルがありますが、その一本
> 東側の裏通り沿いにあります。（本重町通といったかな？）
> 電気の科学館までは行きません。一階に小さい回転寿司の店がはいった
> 雑居ビルの地下一階です。夜は早くて８時ごろにはもう閉っています。
> 定休日は未確認ですが、平日はいつもやってるみたいです。

早速のお返事感激！ありがとうございます。

だいけん＠藤が丘です。
ラーメンに関係ない話ですみません。

> この十日間ほど、東芝のアフターサービス問題にはまっていて、
> すっかりラーメンから遠ざかってしまいました。
今年の流行語大賞は，昨年の「だっちゅーの」に続き，
「クレーマーちゅーの」
になったら面白いのになぁ。

　名古屋で最高のみそらーめんは、伏見の「富良野らーめん」だと思います。名古屋では珍しく赤味噌系は一切使ってないみたいです。麺は「西山」です。しかし、店の従業員はとてもキビキビしてますが、客扱いは凄まじいです。でもラーメンがあんなにうまいので我慢せざるを得ないでしょうか。
　「富良野らーめん」は会社の近くなので知り得た事なのですが、彼等は早朝六時ぐらいから仕込みをしています。きっとランチ時にもなると、もう疲れているのでしょうね。
　今度は醤油にトライしてみます。

７月１１日、わざわざ郡上郡”福乃屋北北ラーメン”までいってきました。がんこおやじが出でくるとおもいきや、年のころ
なら４０前後のおばちゃんがひとりやや無愛想ぎみにでて
きました。店内はやや薄暗くきれいとよべる店内ではなか
った、、、いやこういう所のラーメンが”穴場”なんだと
いいきかせ当店おすすめ　”平家みそラーメン”を注文し
、ちなみにいっしょに行った友人の Y君はしょうゆラーメン
を注文しました。別に店内は混んでなかったのに２０分近く
待たされました。出てきたラーメンといえばまず湯気が
立っていなく、案の定ぬるかった。赤とうがらしいり
ピリ辛スープで少々臭みがあり、麺もありきたりこしもなく
インスタント生ラーメンの麺に近かった。これで７５０円は
ちょっと高い。、、、しょうゆラーメンの麺はピンク色でした。

　 　 　　 　　 　以上 　





　

私は岐阜に住んでおり、今まで一度も冷麺を食べたことがありません。
テレビなどで見るたびに無性に食べたくてたまらなくなります。
どなたかれいめんの食べれるお店を知っている方教えてください。
また、どんな味なのか教えてください。

最近大丸の開店時刻が早まっているようですね。先日午前1時過ぎにはオープンしていた。もはや並ぶ元気のない酔っ払いには遠い存在になってしまったのかな・・・。

KEITA.N から　ラーメン好きな人へ


異人館ラーメンが　松坂屋の西にOPENするという事で　RECEPTION に


呼ばれて　行ってきました。


カウンター主体のお店で、B1^3Fまでありました。


新規OPENの社員教育を兼ねた RECEPTION でしたが、接客も良く、いい感じでした。


『異人館らうめん』（醤油とんこつ）　と　『豚々まぶし』（豚肉と御飯のせいろ蒸）を　いただきましたが、なかなかのもので、かなり味に


こだわりを持った店だと」思いました。


７月２６日OPENだそうですので、皆さん行かれたらどうでしょうか？

初めて異人館ラーメンを食べました。
印象は、水がうまいということです。多分、水がうまいと感じたのはラーメンがうまかったのでは。

> 初めて異人館ラーメンを食べました。


> 印象は、水がうまいということです。多分、水がうまいと感じたのはラーメンがうまかったのでは。



私は、半額フェアのときに（7/18）、焼山店で食べました。


ペットボトルの水（飛騨の螢の里とかいうところのミネラルウオーターらしい...）をサービスでみんなに出していました。


よく冷えていたので、熱い豚骨スープに合うのでしょうか？


松坂屋店ががOPENするそうなので、行ってみます。記念品とかのサービスは　あるのかな？

> KEITA.N から　ラーメン好きな人へ

> 異人館ラーメンが　松坂屋の西にOPENするという事で　RECEPTION に
> 呼ばれて　行ってきました。
> カウンター主体のお店で、B1^3Fまでありました。
> 新規OPENの社員教育を兼ねた RECEPTION でしたが、接客も良く、いい感じでした。
> 『異人館らうめん』（醤油とんこつ）　と　『豚々まぶし』（豚肉と御飯のせいろ蒸）を　いただきましたが、なかなかのもので、かなり味に
> こだわりを持った店だと」思いました。
> ７月２６日OPENだそうですので、皆さん行かれたらどうでしょうか？


なかなかできないので事業計画放棄かと思っていました。
つい今週の月曜日にも見にいったんですよ。
醤油トン骨がウリだったのですね。
ダイエ横で食べる時も醤油トン骨でいこう。

>>７月２６日OPENだそうですので、皆さん行かれたらどうでしょうか？

> 醤油トン骨がウリだったのですね。
> ダイエ横で食べる時も醤油トン骨でいこう。

今日うちの（塩釜口）中日新聞に「異人館」のチラシ発見。
なんと、松坂屋本店前店は２４時間営業とのこと！
デニーズ以外で無かったですよね、朝っぱらからラーメン
食べられるとこ。モーニングラーメンに行って来よう！

ちなみに、新店開店時の恒例で、１６日から１８日はいりなか
店・焼山店・美浜店・京都西京極店の４店で、２０日から
２２日までは栄ダイエー西隣店・今池ユニー北隣店・新栄店・
池下店の４店で、醤油とんこつの「異人館らうめん」が半額の
３１５円になります。

＃この半額フェアも店員のトレーニングを兼ねているのかな？
（協賛フェアだったら、オープンと同時にやればいいのに）

チラシによると、８月には栄三越の南にも一軒オープンさせる
ようです。（供給過剰じゃない(^^;）

http://member.nifty.ne.jp/nagomen/index.htm

にある屋台のラーメン屋さんって知ってる方いませんか？
1年前に行ったっきり行ってませんし、
結構不定休で家からは遠いので、確認にも行ってないんです。
味は元祖醤油ラーメンって感じで、これが良いですよ。
いい年のおっちゃんが1人でやってました。
どうなったかなぁ？

七夕の昨日、彼氏とプラネタリウムへ行こうとしていたけれど遅すぎて閉まっていた････残念!!気をとりなおして風風（フーフー）ラーメン小牧店へ。
彼氏が『ここいつもお客でいっぱいだからうまいんかな?!はいるか!!』とお店へ。　まず目に入ったのが大量のマンガ!!　　ここはマン喫（マンガ喫茶）か!?と思ったぐらい。　　味はだいじょーぶなのかしら･･･?ほとんど皆なマンガに夢中になってる。麺のびないのかい??って心配になっちゃった。　　肝心の味のほうはと言うと、私はとんこつラーメン彼氏は味噌ラーメンをオーダー。　　待つこと１０分程。　とんこつスープを一口ごくっ。　　In　生クリーム?油ギトギト。　さすがの私も胃がもたれました。味噌もなぜか大量の油。　　つらかった。　　私達には合いませんでした。　　信長−−−−。　　小牧から行けば良かった!!

＊＊＊＊＊＊なんで、ラーメンにマンガを合わせるんだろう????せっかくのラーメンがのびちゃうじゃん。

行ってきましたよ、赤座の赤いラーメンを食べに。でもはっきり言ってがっかり。麺はぜんぜん赤くないし辛くないので間違ったのかと思い、思わず｢これって赤いラーメンですか？｣と聞いてしまいました。そしたらご主人が言うには「冷凍しておくと赤みが飛んでしまうんだよ。」ということでした。ラーメン専門店で麺を冷凍するなんてもってのほかだと思いました。スープもだしの取り方が中途半端な気がしてあまりピンときませんでした。ただチャーシュウはとてもおいしかったです。

信長のラーメンのことは皆さんの評判のようなので機会を作って言ってみたいと思います。

> 行ってきましたよ、赤座の赤いラーメンを食べに。でもはっきり言ってがっかり。麺はぜんぜん赤くないし辛くないので間違ったのかと思い、思わず｢これって赤いラーメンですか？｣と聞いてしまいました。
---------------------------------------------------------------
どうも。LamentableBoyです。さっそく私も今食べにいってきました。
なんだぁー。ありゃぁー。ちょっとひどいですね。思えば三月からこのかた
いってないのですが、前はあんなにひどくなかった。麺が赤いとかいうより
スープもぜんぜん駄目ですね。いやぁ、申し訳ない。
　ぜひ、清洲の信長にいかれて、口直しをしてください。

　この前の日曜日の中京テレビ「ＰＳ愛してる」に出てきた伏見の
「みとの」へ。お目当ては当然、味噌あじの冷やし中華で、ついでに
ざるそばも注文。どうも本業は「そば＋うどん店」のようなので。
　でもざるそばは及第点には及ばず。メインの味噌冷やし中華なのだが
結論的にいって、私の口にはあわない。まず甘すぎる。そしてやはり
くどい。味噌なので麺にからみすぎるのである。冷涼感というものに
欠ける。ただ味噌煮込みうどんは期待できそうな感じがする。♪♪♪
秋口になったらまた試しにいきます。

ども、私もTVみてふぅーんいこうかなと思ってました。
そうなんですか？
じゃあよしときましょうかね。
鶴舞の「やよいそば」の冷麺はご存知ですか？
なんか似たような物かなと思ってみてたんで。
「やよいそば」の冷麺は結構好きなんです。

この春関東から引っ越してきて、美味しいものの食べ歩きを始めました。お寿司とお蕎麦が大好物なのですが、美味しいお寿司やさんとは出会えず、お蕎麦は２、３件ありましたがちょっと高め。らーめんやさんがとても多く、美味しいところが多いことに気づきました。トンコツ系で細い面が好みなので、池下のトンパーレがとても好きです。梅光軒の味噌ラーメンも美味しかったです。塩釜口の山ちゃんも印象的でした。きのう、大須の赤座に行ったらちょうど定休日で残念でした。赤座のメニューにない赤いメンって何のことでしょう？辛いラーメンも好きなのでここへ行ってみたらトンパーレ以上に感激するよ！というようなお店があれば、どなたか教えてください。

きのう、大須の赤座に行ったらちょうど定休日で残念でした。赤座のメニューにない赤いメンって何のことでしょう？辛いラーメンも好きなのでここへ行ってみたらトンパーレ以上に感激するよ！というようなお店があれば、どなたか教えてください。
------------------------------------------------------
はじめまして、LamentableBoyと申します。
すこし前に、私が「赤座」の赤い麺について書き込みました。
大須の赤座にはこの赤い麺がメニューにないのです。
中区錦３丁目の赤座に行ってみてください。地下鉄の栄駅から
すぐです。赤唐辛子を麺に摺り込んであり本当に赤い色をしてます。
なかなか辛いです。おいしいです。
　それよりもやはり西春日井郡清洲町「信長ラーメン」の
赤いラーメンでしょうね。

赤いラーメンの意味が分かりました。ありがとう。最近それぞれのお店の支店がありますが(例えばげんき山ラーメンも名駅にも見つけました)、本店の方が美味しいということはないのでしょうか？錦店の赤座、前を通ったことが有るので知っています。このところちょっと暑いけど、さっそく赤いラーメン食べに行ってきます。

> 赤いラーメンの意味が分かりました。ありがとう。最近それぞれのお店の支店がありますが(例えばげんき山ラーメンも名駅にも見つけました)

元気山ラーメンの名駅店はよく行きます。
そこで、激カラを頼んでください。赤いですよ。

> 元気山ラーメンの名駅店はよく行きます。
> そこで、激カラを頼んでください。赤いですよ。

元気山ラーメン、まだ行ったことがないので楽しみにしてます。
辛いといえば、藤が丘にあるりゅう苑の｢辛いラーメン｣はとても辛いです。麺は普通なのですが、スープにしっかりこまかい唐辛子が行き渡っていて飲むときに息を吸い込むと絶対むせてしまいます。でもこくがあって美味しい。まだでしたら、1度試す価値有りと思います。

平成９年４月から消費税が５％になりましたが、この時の法改正は税率だけではなく徴収や納付に関するいくつかのことも改正されました。それまでは、事実上消費税を徴収しないお店（事業所）が少なからずありましたが、この改正に際して内税・外税の表示および、表示しない場合は内税と見なす（本来そうなのですが）という指導がありました。このために、それまで消費税を徴収したいなかったお店が４月から、あるいはその前から徴収するようになりました。したがって、もともと３％の消費税を徴収していなかったお店が、平成９年４月から５％の消費税を徴収したというケースは多くありますが、いんちきではありません。これは、消費税導入に際しての過渡期的な混乱の一つですが、こういった例もあるということを申し上げておきます。おおざっぱな話ですみません。それから、あくまでも一般論です。誤っている点があったらご指摘下さい。

やたら詳しいご説明あまり良くわかりませんが、税務署の方でしょうか？
でも、ただ分かる事は、あくまでも５％は５００円でしたら５２５円で
６００円にはならないと言うことです。
先回の３％の時に某有名な浄心のラーメン店は６００円が７００円になっていました。主人のお父さんいわく　消費税が出来て大変といっていましたが、、、心の中は、、、？

おっしゃるとおりです。私は特定のラーメン屋さんを弁護しようと思って投稿したわけではありません。
誤解を受けたお店があったら気の毒だと思って投稿しただけです。
消費税を徴収していなかったしても、本来は消費者に対してきちんとお店が説明するべき事だと思いますが。
税務署関係者ではありませんよ。

アライグループ・ラーメン福は平成９年４月（消費税５％にＵＰ）に便乗値上げをした。大盛りラーメン６００円が６５０円に。そのかわり客離れを防ぐために得するとみられる回数券を売るようになった。そんなゴマカシをするのだったら、６００÷１．０３×１．０５の値段ににし、１円単位は切り捨てにすべき。そんなことでこの店の利用をやめた。

はじめまして。kuriです。
今度、天白の梅森台に引っ越します。そこで早速、チャイナポート�Uに行
ってきたのですが、これまで食べたことがない味ですが、とてもおいしか
ったです。
天白はおいしいラーメン屋が多いみたいですが、今度は昭和にぜひ、行こ
うと思っています。いろいろ天白の情報を教えてください。

>はじめまして。kuriです。
こんにちは，だいけん＠藤が丘です。

>天白はおいしいラーメン屋が多いみたいですが、今度は昭和にぜひ、行こ
>うと思っています。いろいろ天白の情報を教えてください。
高針から焼山，塩釜口にかけてお店が目白押しですね。

北から龍龍＠高針，月桜＠高針牧，本郷亭＠焼山北，異人館＠焼山，そし
て塩釜口には天下一品，昭和，山ちゃん，薩摩，元八事までくだれば一，
味匠庵などがあります。

あと，ラーメンではありませんが梅森坂を北に行き，極楽には若鯱屋もあ
りますし^^;

では。

> 高針から焼山，塩釜口にかけてお店が目白押しですね。
>
> 北から龍龍＠高針，月桜＠高針牧，本郷亭＠焼山北，異人館＠焼山，そし
> て塩釜口には天下一品，昭和，山ちゃん，薩摩，元八事までくだれば一，
> 味匠庵などがあります。
>
> あと，ラーメンではありませんが梅森坂を北に行き，極楽には若鯱屋もあ
> りますし^^;

忙しさにかまけて引越しはまだ完了していませんが、天白に住むのが楽しみです。今日知ったのですが、梅森台は天白ではなく、日進市でした。でもどうして市外局番は052なんだろう。
とても不思議。
今日、昭和に行って来ました。料理している人が作っている麺やスープを確認のため食べまくるのが印象的。おいしかったです。

尾張地方あちらこちらにある「藤一番」。まずいけど金山店によく行っていた。なぜなら他に安い飲食店がないから。ところが、消費税が５％に上がったと同時に（平成９年４月）外税にしやがった。そのことは店の張り紙で知った。３％分を削らずに５％を上乗せして請求するようになったのだと思う。これは前からそうだが深夜は深夜料金をとられる。がめつい店。近くに値上げもしないし内税を維持している牛めしの「松屋」やカレーの「ココ壱番屋」が出来たからいまではそこを利用している。

http://www2u.biglobe.ne.jp/~y-itoh/

皆様はじめましてです。

お題なんですが、京都で学生家業やってたヒトならおそらく必ず一度は足
を踏み入れた店でしょう。
でも、天一の評判は賛否両論よく聞くのですが、もう一方の京都食文化の
代表で天一同様蛇蝎のごとく忌み嫌われることもあるという点では共通す
る王将の評判はあんまり聞きませんな。なぜなんだろう。学生時代助けら
れたヒトも多いだろうに。この地方にも王将多いよね。

ところで、王将のスタミナラーメンのスープは、天一からＯＥＭ供給を受
けているんではないかと思われる味なんですが、食したヒトいる？

注文すると一食分ずつビニールパックされたスープをドブンとお湯に入れ
てあっためるのには「なんだかなぁ」という感を禁じ得ませんが、会社の
近場に天一がないんで、時々間に合わせで利用してます。

>ぼくも王将のスタミナラーメンを食べたことあります！ボクもあなたと全く同じこと思っていました。あのスタミナラーメンは大盛りの注文は断られるって
知ってました？そういうことを考えると、天一から・・・・と思っちゃいますよね！
>

　国道２１号線沿い、一宮の餃子の花月のラーメン食べてみた？　　　　　
　味の感想やお店への要望など何でもご意見下さい。

あいがもです。

元「あやめ寿司」のあったところのラーメンやさんですね。
お店の方でしょうか？
できてすぐとしばらくしてから２回行きました。
しょうゆラーメンとカレー（名物と書いてあったので）ラーメンと
台湾と餃子をいただいたことがあります。

感想は、オーソドックスなしょうゆが一番好きでした。
京都っぽい味ですね。お店の作りが「チェーン！」って
感じだったし、メニューの種類が多すぎるので
はっきりいって期待してなかったのですが、
なかなかの味でした。トッピングのもやしも
シャキシャキで、ネギがスープと合っておいしかったです。
お店の方に聞いてみると、ここを本店にしてチェーン展開
していかれるそうです。期待してます。

で、それじゃあ、次回は名物だそうだしカレーを
食べてみようと行ったんですが、こちらは
あんまり・・・。ん〜、いつもしょうゆじゃ飽きるから
時たまこれを食すのならいいのかなあ？
あっさりしたいのか、こってりしたいのか、辛さを
求めてるのか、よくわからない宙ぶらりんな味でした。
TVの影響でメニューに入れたのかな？名物というほど
コクがなかったように思えました。

台湾も同様です。他にもめちゃめちゃ種類があるので
それが嬉しい人もいるでしょうが、そのせいで
ほんとにおいしいところを食べずに終わっちゃう人も
いるんだろうなと思うともったいない気がしました。
まあ、場所柄しょうがないんでしょうね。
餃子はおいしいけど、市内の「くれさん餃子」のほうが
好きです。

この味はこの地方にはいままであんまりなかったし、
全体的なレベルは高いと思いますので、これから楽しみです。
店員さんも気持ち良かったし。また行ったらレポートします。
では。

http://www.aigamo.com/

１０年くらい前になりますか、現在春岡店がある場所なんですが、そこで食べたラーメンが忘れられません。１０年ぶりで食べに行ったら、ラーメンが違う！スープも麺も大将も・・・なんで店名が一緒なのに・・・？って不思議に思ってました。
で、このHPで探したら、探しているラーメンってもしかしたら、丸の内店かも？って思いました。
１０年前の味とは違うかも知れませんが、あの時はかなりスープが薄味で、全部飲み干せました。麺も卵麺かと思うほど黄味が強くて、何でも小麦の中心を使っているとか・・？
で、２杯目を頼むと、食べるペースが遅くなるのを考慮して、麺を早めに上げてくれるという気の配りようでした。
どなたか詳しくご存知の方いらっしゃいませんか？よろしくお願いいたします！

> １０年くらい前になりますか、現在春岡店がある場所なんですが、そこで食べたラーメンが忘れられません。１０年ぶりで食べに行ったら、ラーメンが違う！スープも麺も大将も・・・なんで店名が一緒なのに・・・？って不思議に思ってました。
> で、このHPで探したら、探しているラーメンってもしかしたら、丸の内店かも？って思いました。
> １０年前の味とは違うかも知れませんが、あの時はかなりスープが薄味で、全部飲み干せました。麺も卵麺かと思うほど黄味が強くて、何でも小麦の中心を使っているとか・・？
> で、２杯目を頼むと、食べるペースが遅くなるのを考慮して、麺を早めに上げてくれるという気の配りようでした。
> どなたか詳しくご存知の方いらっしゃいませんか？よろしくお願いいたします！

詳しく知っているわけではありませんが、丸の内店には何度か行ってます。
お店の外では、うどんやさんかと思うようないいにおいが漂っていて、中に入るとすっきりした店内には、まごうことなきラーメンの香りが満ちています。
スープがとってもおいしくて、私は毎回、全部飲み干しています。
中華そば（５００円）もいいですが、竹の子そば（７００円）がおすすめ。これは具がしなちくオンリー（ねぎは少しのってたかも）なので、スープのうどんっぽい部分にとってもよく合います。
肉そば（＝チャーシュー麺。８００円）にすると、スープのラーメンっぽい部分が協調されるといった感じです。
友人も何人か連れていってますが、みんな「おいしい」と満足してくれます。
土曜の昼間は行列が出来てることが多いけど、平日の開店直後はすぐに座れますよ。
ぜひ、行ってみてください。

>
> 詳しく知っているわけではありませんが、丸の内店には何度か行ってます。
> お店の外では、うどんやさんかと思うようないいにおいが漂っていて、中に入るとすっきりした店内には、まごうことなきラーメンの香りが満ちています。
> スープがとってもおいしくて、私は毎回、全部飲み干しています。
> 中華そば（５００円）もいいですが、竹の子そば（７００円）がおすすめ。これは具がしなちくオンリー（ねぎは少しのってたかも）なので、スープのうどんっぽい部分にとってもよく合います。
> 肉そば（＝チャーシュー麺。８００円）にすると、スープのラーメンっぽい部分が協調されるといった感じです。
> 友人も何人か連れていってますが、みんな「おいしい」と満足してくれます。
> 土曜の昼間は行列が出来てることが多いけど、平日の開店直後はすぐに座れますよ。
> ぜひ、行ってみてください。
>
行って来ました！やっぱりここでした！
正確には１０年前じゃなくて８年前でしたけど、大将の顔見たら、この人だ！と思い出しました。麺は私の思い過ごしで黄色くはなかったです。
麺もあの頃と変えてはいないとのこと。「スープはちょっと変えたけどね」
といってましたけど。（スープが変わったのは分かりませんでした・・なんせ８年前の一度食べただけなもので・・）
でも本当においしかったです。
正統派という感じです。味もスープも澄んでいて、万人に美味しいと言われる味じゃないでしょうか？こってりが好きな人には物足りない感じかも知れませんが、ここの味が口に合わないと言う人はまずいないと思います。
平日の昼は混むと聞いていたので、土曜日の昼出かけました。
確かにすいていたのですぐ食べられたのですが、ちょっとスープがぬるかったのが残念でした。その前に食べたことがある旦那は、やけどしたくらいに熱いから気をつけろと言ってくれてたのに・・・
でも安いし、女の子でも大盛食べれちゃいそうですね。また行きたいです。

>
>>
>>詳しく知っているわけではありませんが、丸の内店には何度か行ってます。
>>お店の外では、うどんやさんかと思うようないいにおいが漂っていて、中に入るとすっきりした店内には、まごうことなきラーメンの香りが満ちています。
>>スープがとってもおいしくて、私は毎回、全部飲み干しています。
>>中華そば（５００円）もいいですが、竹の子そば（７００円）がおすすめ。これは具がしなちくオンリー（ねぎは少しのってたかも）なので、スープのうどんっぽい部分にとってもよく合います。
>>肉そば（＝チャーシュー麺。８００円）にすると、スープのラーメンっぽい部分が協調されるといった感じです。
>>友人も何人か連れていってますが、みんな「おいしい」と満足してくれます。
>>土曜の昼間は行列が出来てることが多いけど、平日の開店直後はすぐに座れますよ。
>>ぜひ、行ってみてください。
> >
> 行って来ました！やっぱりここでした！
> 正確には１０年前じゃなくて８年前でしたけど、大将の顔見たら、この人だ！と思い出しました。麺は私の思い過ごしで黄色くはなかったです。
> 麺もあの頃と変えてはいないとのこと。「スープはちょっと変えたけどね」
> といってましたけど。（スープが変わったのは分かりませんでした・・なんせ８年前の一度食べただけなもので・・）
> でも本当においしかったです。
> 正統派という感じです。味もスープも澄んでいて、万人に美味しいと言われる味じゃないでしょうか？こってりが好きな人には物足りない感じかも知れませんが、ここの味が口に合わないと言う人はまずいないと思います。
> 平日の昼は混むと聞いていたので、土曜日の昼出かけました。
> 確かにすいていたのですぐ食べられたのですが、ちょっとスープがぬるかったのが残念でした。その前に食べたことがある旦那は、やけどしたくらいに熱いから気をつけろと言ってくれてたのに・・・
> でも安いし、女の子でも大盛食べれちゃいそうですね。また行きたいです。

７月１５日にわざわざ栄生から歩いてお店に行きました。やっとお店を見つけたと思ったらなんと、お店の扉に「７月１５日の夜の営業は休ませていただきます。」との張り紙が貼ってあり、ガッカリしながら家に帰りました。またいつかチャレンジしようと思います。

近所で、知っていたのですが、最近有名になりすぎていきそびれておりました。ようやく家族で行って来たのですが、正直な感想が「それほどかあー？」ってとこで、がっかりしました。
子供がいたので台湾ラーメンを食べなかったのがアダになったのかしら？ラーメンは安いけど、値段がこれならこんなもんでしょって感じだったのは、個人的な好みもあるんでしょうが、チャーシューのパサパサはまるでツナ缶みたいで、どうなんでしょうねえ・・・？
おまけにチャーハンはまずくて残しました。中華出身の調理師の旦那が言うには「白鮫油を使いすぎ、揚げ物の残りの油も使ってて気持ち悪い。チャーハンはラードが一番合う」そうです。
旦那はラーメンも残しました。スープに臭みが出てたそうです。
その日たまたまできが悪く、こちらの体調も悪かったのでしょうか？

ラーメンは中華料理から分離独立し、あまねく認められるものとなった
かと言って冷やし中華・冷麺までラーメンとするのはお門違いである
冷やし中華・冷麺は未だ中華料理からラーメンの域に移行、発展していな
い
旨い冷やし中華・冷麺は今のところラーメン屋にはなく、中華料理店にし
かない
堂々たる「冷やしラーメン」の出現を待つしかないのでは

ラーメンを食べたしと思へどラーメン屋はあまりに遠し。
こんばんは。LamentableBoyです。せっかく体調良好なのに
ラーメンを食べるチャンスがなかなかないのです。
ひとつには雨降りが続いていることにもある。自転車使えないので。
それでも先週の金曜日には「麺なかの丸の内店」へ行きました。
雨のせいもあってか、一時半ごろだったのに、お客は僅かのべ５人。
中華そばと油そば。中華そばは赤唐辛子があいますねぇ。
油そばは冷製にすれば人気メニューになるかもしれない。
最近は社食のラーメンがあまりにまずいので、わざわざ文句を
つけるために注文して、厨房の人達に苦情を言うのが日課になって
しまっている。ああ、それにつけても信長ラーメンに行きたい。

わたくし味噌ラーメンが大好きなのですが、
三重県津市にある「大澤屋」以上にうまい
味噌ラーメンは食べたことがありません。
八丁味噌ベースのコクのあるスープは本当に
全部飲みたくなります。
麺はもちょっと細くてコシがあったら最高
なのになと思います。
場所は三重県津市大門の津都ホテルから
北へちょっと行ったところ。２３号線沿い。
ここは天巻きという海苔巻的天むすがあり
ましてそれもうまいっす。是非お験しあれ。
駐車場なし。火曜日定休日。

20年以上前になりますが、「全中連（全国冷やし中華連絡協議会、だったと思います）」という組織がありました。山下洋輔さんが会長で、夏だけでなく一年中冷やし中華が食べられる様になることをスローガンにしていました。当時の冷やし中華は甘辛いスープにからしを溶いて食べるものでしたが、最近の主流はマヨネーズとからしですね。私も好きですが、マヨネーズとからしを入れるとみんな似たような味になります。そこで、マヨネーズ系でない冷やし中華を紹介します。
飲茶天国　吹上と大久手の間　中華冷麺（650円）　からしのきいたゴマだれで、具はタケノコ、もやし、ピーマン、ハムなどの細切りの炒め物でした。
桃源亭（名古屋パルコ）　海鮮拌麺　（1,500円）　麺と具が別になっています。具は値段だけのことはあって豪華。いか、ほたての貝柱、小魚の南蛮漬け、えび、きくらげときゅうりの酢の物、トマトなど。めんは薄緑色。つゆはそうめんのつゆ風とゴマだれの２つ。
竜　ナゴヤ球場横　甘酸っぱくない醤油系のスープ。普通と辛口があり、私は辛口が好きでしたが、最近行っていませんので、今どうなっているのか知っている方があったら教えて下さい。
長くなってすみませんでした。

はじめまして。
実は知り合いが愛知県内を走行していて、
「紳士ラーメン」って書いてあるお店を見つけたそうです。
しかし開いてなかったので、食べられなかったそうです。
「どんなラーメンなのか、すっごく気になる！」って。
詳しいことがわからないので、検索で探せなかったのですが、
どなたかご存じの方、情報をお教えいただけませんか？
よろしくお願いします。

こんにちは。ひろりん＠長湫です。

私は仙台から長湫に引っ越してきたものなのですが、どうも
最近冷麺を食べたくなってしまって仕方がありません。
だんだん夏が近づいてきたからでしょうか。

ですが、冷麺を専門に扱うお店を聞いたことがないので、
ご存じの方がいらっしゃいましたら是非教えて下さい。

はじめまして。
この掲示板には初投稿です。
よろしくお願いします。

ラーメンはなかなか、この店が一番うまかった！と
決められない僕ですが（その日の調子に因りますね）
いまのところ一番は守山区の将軍かなぁ。（微妙）

餃子に関しては、一番うまいと思った店があります。
　今池の呑助飯店　です。
焼き方がなんともよかったです。
先週の日曜日に行った、守山区の将軍　のしそ餃子も
うまかったです。
名古屋近郊で餃子のうまい店がありましたら、
教えてください。
ちなみに某ホワイトギョーザは好みではないです。
こてこて系のラーメンの店もお願いします。

> 餃子に関しては、一番うまいと思った店があります。
> 　今池の呑助飯店　です。
> 焼き方がなんともよかったです。

呑助飯店は一度は行かなくてはと思いつつまだ行ってません。
横綱の餃子を食べましたか？辛いですよ。

> 呑助飯店は一度は行かなくてはと思いつつまだ行ってません。
> 横綱の餃子を食べましたか？辛いですよ。

昨日７／２５にやっと横綱に行ってきました。
チャーシューメン、豚キムチ、餃子を食べてきましたよ。
思ったほど、餃子は辛くありませんでした。
ラーメンは（何系かわかりませんが）スープがおいしかった。
餃子の具はおいしいんですが、焼き方はいけませんね。
餃子の具は呑助飯店よりおいしい店（将軍や横綱）は多いんですが、
やっぱり呑助飯店が一番です。焼き方が職人の業です。
トータルで一番ですね。バランスがいいんです。

ＫＡＺＵＹＡさんもぜひ行ってみてください！
他にも餃子のおいしい名古屋の店を教えてください。

> はじめまして。
> この掲示板には初投稿です。
はじめまして。ひろりん＠長湫です。

> ラーメンはなかなか、この店が一番うまかった！と
> 決められない僕ですが（その日の調子に因りますね）
> いまのところ一番は守山区の将軍かなぁ。（微妙）
将軍は最近店舗が移転しましたね。
相変わらず、お客さんで一杯ですが。

> こてこて系のラーメンの店もお願いします。
私のお薦めは天下一品ラーメンです。
尾張旭にあります。
http://www.tenkaippin.co.jp/
を参照してください。

あとおすすめは本郷亭でしょうか。
グリーンロードの名古屋I.C.近くにあります。

> はじめまして。ひろりん＠長湫です。

レスありがとうございます。
長湫ですか！僕も長湫です。もしかして近所だったりして（＾▽＾）

まず訂正ですが、守山区と思っていた将軍の場所は、
尾張旭でした。すいません。

> 私のお薦めは天下一品ラーメンです。
> 尾張旭にあります。
> あとおすすめは本郷亭でしょうか。
> グリーンロードの名古屋I.C.近くにあります。

尾張旭の天下一品ラーメンですかぁ。ユーストアの近くですよね。
行った事ありますけど、全然うまいという印象がありません。
食べたのは、天下一品特製ラーメンこってりスープでしたが、
これがうまくないだけで、他はうまいんでしょうか？
また挑戦してみます。
本郷亭は大好きです。月１回は行ってます。
あれは好きですねぇ。

守山区や尾張旭って未開拓地域で、
けっこううまい店が多いんですよね。
”車屋”ってそば屋なんか最高にうまいですし、
”うまい屋”ってラーメン屋もシンプルだけどうまい店です。

この辺りのうまい店を探す日々です。情報求む！

はじめまして！
将軍のねぎらーめん最高！
ついでにしそ餃子はもう食べましたか？最近あれお気に入りです。

天下一品は一回だけ行きましたよ。でも・・・・(^_^;)

このへんだとラーメンっていうとどうしても、味仙にいってしまうので・・・
また思い出しときます(^^ゞ

　冷やし中華は抜群にうまい、という店はなかなかないんですよね。
ラーメンがおいしい店でも冷やし中華となると、そんじょそこらの
ものしか出てこない。つい今しがたも栄三丁目の「点」にいってき
たのだが、ここは点心類がかなりおいしく、ラーメンも馬鹿にでき
ないのが食べられるのだが、冷やし中華はお勧めするようなレベル
ではない。
　やはりつけ麺系をあたってみたほうがいいのかも。
　

参号的おすすめ冷やし中華は

四川（港区）の冷麺です。
上にバンバンジーが乗っていて、大変美味しいと思います。
四川というと坦々麺が有名ですが、冷麺もいいですよ。おためしあれ。

http://www.geocities.co.jp/Playtown/5603

　バンバンジーの冷やし中華といえば「寿がきや」が
やってますね。うん、美味しかったです、ホント。
　茶々投稿ですみません。

みなさん、ありがとうございます。
つけ麺ですか・・・。私は嫌いじゃないんだけど
つけ麺を食べる気分のときはおいしいざるそばを
食べに行ってしまいます。きっとすごく
おいしいのに当たったことがないんでしょうね。
他と差を出すのが難しい食べ物ですねえ。

　中京競馬場近くの「博多一番」（本店：神奈川相模大野）に
行ってみました。

　そうしたら！なんと「店主長期療養中のため．．．」の張り紙が（涙）
当分店は開けないようです。

　とりいそぎ情報まで。

わざわざあんな遠い所（中京競馬場）まで、足を運んでいただいた
のにもかかわらず、閉店してたということで申し訳ないです。
私も実際いってみたら、シャッターに不動産屋のはり紙が貼って
ありまして、入居者募集って感じでした。

そのままの足で刈谷の「横綱」でチャーシューメン食べてきたんです
けど、「横綱」ってこんなにまずかったっけ？
チャーシューのしつこさはすごいです。
後味の悪さは、天下逸品ですね！！！