ＤＡＴＡ
うん、おいしかった！スープはイマイチなんだけど、麺が角が立ってて
プッツンって歯ざわりでおいしかったです。２階で製麺してるんだそう。
注文してから２階へ取りに行っていました。寝かせてあるのかな？
麺にはこだわってる、って感じでした。
スープは「大石家」とか「せきや」みたいな濃いしょうゆの香りのするものでした。
ねぎおには一口目のしょうゆの匂いがキツかったみたい。
確かにしょうゆだけ、という気がします。こくとかはないです。
こういうスープってこの地方に多いですね。「一富士」とか「ほていや」とか・・・。
これはこれで好きなんだけど、ここの麺には合ってないような気がしました。
なんかもったいないなあという印象です。
普通のらーめんにチャーシューが３枚入って５００円はお得ですね。
ばら肉チャーシューでちょっと冷えてたけど、柔らかくておいしかったです。
おなかいっぱいにはならないけど、満足できる一杯でした。
そうそう、餃子が外がかりっ中がアツアツでいけました。３５０円でこれも
結構お得だと思います。「火の車亭」に似た感じのこぶりな餃子です。
一緒に頼むといい腹具合かも。久々にこの地方でのヒットを見つけました。