ＤＡＴＡ

• かんちゃんラーメン
• オーソドックスしょうゆスープ・中細縮れ麺
• 愛知県一宮市大江３丁目１−８
• 本町交差点（名鉄）を市役所方面に曲がり一つ目の信号を右へすぐ右側・駅から歩15分
• 地図はここ（お帰りはブラウザのＢＡＣＫボタンでね）
• ＴＥＬ：0586-72-8140
• 11：30〜24：00
• 日休 ●　カウンター約１５席　● Ｐたぶんなし
• 中華そば￥450、ワンタン、チャーシュー、餃子・炒飯

うん、ふつうのラーメンを丁寧に作ってるなあ、とおいしく食べました。
お店も味もこじんまりとした印象です。「むっ！」とひっかかったり気になったり
したところはな〜んにもありませんでした。良心的な感じ。
・・・でもオーソドックスすぎて、それだけ、と言われればそれだけのラーメン
です。ただ、普通のものを出すのにスープがぬるいとか湯きりが適当すぎるとか
いうお店に出会うことが多い中、きちんと真面目な一杯を食べさせてくれると
いうところに好印象を持ちました。常連さんが付いてあたりまえですね。

チャーシューは第一旭ほどぱさぱさではないけれど、脂身は全体的に少な目の
あまり柔らかくないものでした。ねぎおも私もばら肉チャーシューが好み
なので、ここのはイマイチかな。あと、かまぼこが入ってました。これは岐阜や
こちらの地方に多いですね。ワンタンはつるっとしてました。ボリュームも
あるので結構お徳だと思います。でも次行くときはワンタンはやめよ・・・。
昔ながらの中華そばであったまりました。

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