ＤＡＴＡ
味は横綱・第一旭（京都のね）みたいな京都のラーメンでした。
しょうゆ以外にも白湯、味噌、その他バリエーション豊かにありました。骨付きのから揚げが
なんか関西では評判の「金ちゃん」ができたのにちょっと残念・・松阪だとこんなもんで
三重県に進出中のようですね。三雲も同じような作りでした。
「松阪本店」になっているのは支店だからのようです。ＦＣと何が違うんだろ？
行ったとき、ちょっとコワモテのおばちゃん（！）が気の弱そうな店主（多分）を
しごいてらっしゃいました。話から察するに本部から来て教えてるみたいでした。
「ほら、茹ですぎたから捨てて！」とか「遅い！」とか聞こえてきました。
大変ですねえ（確かにちょっとのびてました）。ご家族でやってる感じでした。
私の好き系です。甘くてこってりしててネギやモヤシがよく合うしょうゆです。でも、
横綱とかに比べてあんまりこくがありませんでした。私はもっとこてこてしてる方が
好きです。なんとなく小さく収まりすぎてて全体的に「チェーン」してました。
おやっさんはがんばってましたが・・・。
もう一つのウリのようです。おいしかったけど、おどろき！っていう程じゃありませんでした。
お客さんが付くと思ってるからかな？でも、こちらには今までなかった味なので
このこってりしょうゆが懐かしい人はやっぱり来るかな？個性のあんまりないよくある味
になりそう・・・。あんまりがんばってたので心配になってしまいました。
三雲や四日市の「金ちゃん」はどうでしょうか。行った方、情報求！
雲出店：059-235-5739：津市雲出本郷町５５６−１
四日市店：0593-51-4797：四日市市堀木１−５−１０