ＤＡＴＡ
いや〜しかし飲み出したら止まらない系のスープです。
瑞穂区の「昭和ラーメン鳳凰」はここ
鳳凰の息子さんが始めたお店です。
味も似ていましたが、私はこっちの方がスープは好みです。
こってり度が鳳凰より多い気がしますが、後味はくどくなくていいです。
鳳凰で気になったサカナっぽい苦味も感じませんでした。
ただちょっと麺が柔らかかったです。
あと、チャーシューが普通のラーメンでは少なすぎたのがさみしい・・。
遅くに行ったので、もうなかったのかな。チャーシューメンくらいがちょうど
いい量でした。
学生の時できてたら、通ってたでしょうね。この地区はラーメン激戦区。
うらやまし〜い！
テレビなどに出てからすんごい混むことがあるので、売りきれ注意です。