ＤＡＴＡ

• ゆーみん
• あっさり和風しょうゆスープ・細いしこしこちぢれ麺
• 岐阜県各務原市鵜沼西町１丁目５９６−１
• 国道２１号の鵜沼西町交差点（CoCo壱番のとこ）近く吉野屋の裏側シャトレーゼ奥
• 名鉄各務原線鵜沼宿駅から北へ歩２０分（ＪＲ高山線鵜沼駅・名鉄新鵜沼駅からは遠い）
• 地図はここ（お帰りはブラウザのＢＡＣＫボタンでね）
• ＴＥＬ： 0583-84-1315
• １８：００〜２：００ＡＭ
• だいたい月休（確認した方がいいです） ● Ｐ１０台くらい
• 和風ラーメン\600・チャーシューメン\850・ライス・各大盛・生卵

真っ赤なコンテナ（？）でできた可愛いお店。中もレンゲ入れやテーブル、
レモン入のお水、英字新聞のメニュー、店員さんの服装などなど女の方らしい
センスと細かい気配りのある内装でした。小さなお店ですが、カウンターはなく、
家族連れでもたくさん来ていました。ゆっくり食べられます（外に行列ができて
いましたが）。対応もいい感じでした。

味は上に載ったのりの香りがぷ〜んとする和風のしょうゆで、おいしいです。
スープは少し「しな川」に似てる気がします。麺も細くていいゆで具合で
おいしかった。全部若い女の方が仕切ってやっていらっしゃるのが珍しかったです。
チャーシューがとても大きくて柔らかくておいしいのですが、ちょっと匂いが
きついかな？あの匂い（多分八角です）が苦手な人は駄目かもしれません。
あと脂身が多いのでたくさんのネギにとても合うのですが、あっさりスープが
最後ちょっとぎとぎとしてきちゃいました。

チャーシューメンは絶対お得なんですが、チャーシューだけ最後に残ると
「八百善」状態・・・つまり胃にきます。麺も大盛にするか、ごはんを頼んで
一緒に食べればよかったかな？バランスよくおいしく食べたいなら普通のラーメン
がいいと思います。

こんな感じのラーメンが各務原にあるなんて驚きです。近くにあったら通っちゃう
ラーメンやさんでした。それにしても混んでました。「ＰＳ愛してる」で紹介された
そうですが、そのせいかしら・・？
昔、斉藤由貴がフランス料理の屋台を出すドラマがあったけど、それを思い出し
ました。屋台じゃないけどそんな雰囲気のお店でした。

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