● k.iさんから
名古屋へ出張の時は必ず食べます。
最近群馬県伊勢崎市に新しく出来ましたよ。

●山田さんから
すがきやのラーメンって、独特の味はするけど化学調味料 の入れすぎでしょうね。後味がいまいちだと思います。

●鮫島さんから
「ユニー橋本店」へ行ってきました。ウワサのしょうゆラーメンもありましたが、個人的には白湯スープの方がいいです。店内備えつけのハガキで「関東地区のリストが欲しい」って送ったら、社長（？）からわざわざ封筒で地区の店舗一覧表が届き、いたく感激しました。今はリストを手がかりにあちこち店に行っていますが、交通費がラーメンより安くなる日はいつのことになるんでしょうか…？

●くりくりさんから
このページを見つけ　ウぅぅぅ・・・無性に食べたぁーい！神戸にはお店ないしなぁーってあきらめてたんですがなんと隣の三木市にあるのを発見！　さっそく行って来ました
まあなんと　カレーラーメン・しょう油ラーメン（３６０円）ありましたよ。ふーんって思ったけど　やっぱし肉入りだーねぇー。味は　あの独特の甘みが少なく残念でしたが　今日だけだったのか関西の味って事になっているのか不明ですので何度か　行って確かめなければと思ってます
気になったのは　半数の人がしょう油ラーメンだったこと。私の様な すがきや＝白湯スープの人間には　何んか変でした
あのインスタントのすがきやラーメン　以前は白湯もあったよね？

●Kaoriさんから
高校生の時バイトをしていたせいで？寿がきやのラーメンが大好きになりました。 寿がきやのスープは各店舗でカツオと昆布でだしをとってあの白い豚骨の様なスープを 入れて醤油を少し入れるんですけどね、白いスープのもとはなんだかわかりません...;_;

●curicuriさんから
以前　愛知県に住んでました
すがきやで　高校生の時　アルバイトしてたんで任せて下さい
スープは＊へび＊です　すごいね今もそんな噂あるんだ
正確には　豚骨スープがベースですが　それプラス昆布・鰹・むろ鯵・鯖などの 和風のお出汁です 豚骨スープは冷凍で　お出汁は袋に入っているので　お店で作ります
こんなに　まじめに書いちゃうと　面白くないかな？ 以上　ン十年前　情報でした
ちなみに　お店は今はなき　岡崎セルビ地下１階でした
　　 　　　＞＞＞＞ぬるいラーメンは最悪＜＜＜＜

●SCOTCHさんから
いやーみごとみごと！！！！！よくここまで！嬉しくってたまんないっすよ。
私が小学校の頃はラーメンがたしか１６０円位でしたよ。
数年前に持ち帰り（スープと生麪と具のセット）があったんだけど、今はあるのかな？
一時期ハムみたいになったチャーシューが最近元に戻りましたね。うれしいっす。

●生嶋さんから
昔良く食べたなー、駅前のユニーの５階に入っていたんです。安くて、高校生のお小遣いで食べられる店ばかりはいっていたな、ユニーって・・・。 今の職場の近所のアピタには、スージーズが入っています。スープの味はやはりかつおｏｒ煮干しだと思います。見ていたら、おなかが空いて食べたくなってしまいました。

●ＭＡＳさんから
　静岡出身です。今は、東京に住んでいます。中学生の頃、ユニー島田店やジャスコ島田店で よく食べました（１３、４年ほど前）。当時は確か１９０円だったと思います。東京では、す がきやの名前は、コンビニでしか目にすることがなかったので、とても懐かしかったです。今 度食べに行きます。

●やなさんから
高校の部活仲間でたまにたまりにいきます。
とりあえずやすくて、味もなかなか出し、学校の近くなので、はまってます。
すがきやは、即席の味噌煮込みがうまいですよね。
たまに悔いたくなるあの味は名古屋の名物でしょう。

●阿部さんから
もう感激です。こんなすばらしいホームページがあるなんて。超感動もんです。

●匿名希望！さんから
天ぷらラーメンに関する情報です。私は食べたことがあります。値段は，特製ラーメンと同じでした。 いくらだったかということと，いつから消えたかということには記憶がありません。しかし，ひとつ言えるのは，えび大好きの愛知県人には満足できない！ その程度のえび天ぷらでした。ころもが特にまずかったので，一度食べた後は，同じ値段なら特製ラーメンを食べていました。

●ＭＡＣＫさんから
思い入れはわからなくもないですが。
すがきやのらーめんはまずいでしょう。それだけです。
たしかにやすいです。

●高瀬さんから
横浜市のユニー八景店のスガキヤの味が東海地方と全然違うので本社に連らくしたら 輸送の関係で味が変わるそうです.関東人はだませても東海人はだませないのだ.

●青学生さんから
すがきや、いいっすよ。
帰省すると必ず食べてます。

●すえＰさんから
小さいときから「すがきや」が大好きで、しょっちゅうジャスコ内の「すがきや」に行きました。今は東京に住んでるんですけど、こっちでもどうしても「すがきや」に行きたくて探しに探しました。残念ながら東京にはなく、東神奈川や川越（埼玉）や土浦（茨城）でやっと見つけました。そこでは、「しょうゆ」「カレー」といったなじみのないメニューもありました。
家でも「すがきや」の味をだしたくて研究しましたが、とりがら＆かつをだし＆いわしのつみれ他をいれると似たような味になりました。

●朝倉さんから
うううう、私は完全な中毒なんですが、海外にいるから帰国したときにしか食べられない。 すがきやスープの素 の粉末は持っているけど、ラーメンのあじとちがうんですよね。 すがきやも関東進出なんて、みみっちい事しないで、海外に進出してくれるといいなあ

●tomyさんから
どこでも同じ味の様で少しずつ違う、また、麺の固さも違う。
延びてたら悲しい。安くなくても昔のおいしさをまた作ってほしい。

●寺島さんから
　私も高校生の時はすがきやに大変お世話になりました。デ−トの時などにも使用しました。 大学生になった頃から足が遠のき、社会人になってからはとんと音沙汰でした。ところが、結婚してから妻の買い物につきあって近くのス−パ−に行くと必ずと言っていいほどすがきやがあります。久しぶりに食べてみるとへたなラ−メン専門店よりはるかにおいしく、なんと行っても安い！今では妻と休日の昼などよく出かけます。ただ、高校教師なのでしばしば生徒とお店で出会うのはちょっと恥ずかしいです。

●Kazu ＭＥＧＵＭＩさんから
あー、こんなすばらしいページがあるなんて、うれし〜＼(^o^)／
高校生の頃までは名古屋にいたのですが、大曽根駅にあるスガキヤによくいってました。
その頃はやっぱりびんぼーだったので、値段の安さとうまさに喜んでいたものです。
それからは名古屋へ帰ったときに食べたこともあるのですが、かれこれ３〜４年くらい
食べていないので禁断症状気味でした。
そんなある日、このページでスガキヤが関東地方にもあるというのをしったときは
めちゃめちゃうれしかったです。今度の日曜に行こう！！

●でぐちさんから
東京へきてはや、１０年　東京にあるなんてぜんぜん知らなかった
しかし、遠いんだよね．．．
新宿／青山に出してください−＞すかきやさまぁぁ〜

●清水さんから
私はすがきやの関西風うどんスープの素の大ファンです。残念ながら
東京在住なのでラーメンを食べたことがありません（すがきや）
是非今度賞味したいものです。

●辻さんから
うぉー！！！　１０年以上食べてない！！！　明日は名古屋に出張ーっ！！！
名駅に一番近いのはどこだー！！　がおー！！

●森さんから
当方，東京在住の４３才の大すがきやファン。小さいころ名古屋に住んでいて，
すがきやを知りました。むかしは，そんなにお店がなく，いまでいうチルドタイプ
が小売店にあり，おつかいにいくと店のばあちゃんが奥の普通の冷蔵庫から取だしてきたものです。　転勤ですがきやがないところばかりでしたので，女房の実家（三河地方）に帰ったときは必ず行きます。２年前に現在のところに転居してきましたが，なんと近くにユニーがありすがきやが入店しているでは！月に１−２回は日曜の昼飯でいきます。こちらは関東なので１０円高いしょうゆラーメンがありますが見向きもしません。白湯スープのいつものラーメン（たまに肉入，卵はスープの味を変えるため不可）。あの味は魚系です。それもかつおや鯖ではない，煮干が絶対入っていると，小生は確信しています。

●RIKOさんから
高校生まで三重に住んでました。今東京にいて、時々ムショーにすがきや
のラーメンが食べたくなりました。前に郵便局の通販みたいなのでも購入
したほどです。だから、今日はインターネットで探してみたわけです。
あー。食べたい。最近は自宅に戻ると、結婚しろしろしろ、と両親がうるさく
帰ってません。あー、すがきやのお店で昔を思い出して、ゆっくりラーメン
食べたいです。東京だと、どの辺にお店ありますかね？？
益々のご発展をお祈り申し上げます！！！

●amiさんから
５、６年くらい前から、チャーシューが美味しくなった。前は食べる気もしないような、
脂身ばかりの薄っぺらいやつだったのに，最近は肉入りを頼むほどになった。
これは嬉しいことだ。前に、茨城から友達が来たときつれていった。これが名古屋の
ラーメンだよって。

●niwa hiroakiさんから
すがきや、なつかしい。今でも実家に帰ったときには絶対食べに行きます。
冷やし中華にはやっぱりマヨネーズですよね。こっちでは変な喰い方と言われ
ちゃうけど・・・。食べたいな。
と言うことで、千葉市周辺にはないでしょうか？教えて下さい。

●ほいほいさんから
きのう、大須でしょうゆラーメンを食べてきました（２８０円）。大須赤門店
（第一アメ横の北）では扱っていなくて、大須店（第一アメ横のずっと南、
アーケード出てすぐ）にありました。味は・・・、やはり白いスープの方が・・・
でした。（サッポロ一番しょうゆのようなスープだった。）店内でのシェアは、
普通７割、カレー２割、冷麺系１割でしょうゆはわたしとあと一人しかいません
でした。あの細麺には、ちょっと甘いしょうゆスープ（高山系？）が合うのでは？
今後の展開を期待したいと思います。しかしなんといってもあの白いスープは
一種の中毒になりますね。時々無性に食べたくなることがあります
（天一や天ラに通じるものがある？）

●ＤＪさんから
高校の時（6,7年前）はラーメン210円、ソフトクリーム100円だったと記憶しています
がここ数年値上げが激しいですね(;_;)ところで、北陸の方ではラーメンが10円ずつ
高いんですよ。知ってましたか？あれは、確か富山のアピタ（国道41号沿い）では
当時240円のラーメンが250円でした。同様に、石川県小松市のユニーでも高かった
と記憶しています。やはり、輸送費の関係でしょうか・・・・・
それから、北陸の寿がきやでもしょうゆラーメンが食べられます。食べてみた感想
は・・・(^^;;;;;;;;;;;;;やっぱ、寿がきやはあの「和風とんこつ味」が最高と言って
いいでしょう。最近はナフコとかでも上記の名前で売ってるので家でも比較的簡単
に味わえてうれしいです。
もう一つ気になるのは、近ごろ寿がきやの店の数が減っているのではないか？と思
うこと。以前なら（ユニーやジャスコなどの）スーパーに付き物だった寿がきやが
最近は入っていないor閉店してしまうところが目に付きます。半年ほど前に開店し
たアピタ南店（名古屋市南区）には入っていませんでした。同様にアピタ緑店（同
緑区）にも初めから入っていないようです。稲沢店はどうだったかなぁ・・・・・
（記憶にない）これからも手軽なお店としてがんばって欲しいモノです(;_;)
それから、寿がきやの上級グレード(?)として「S-SUGAKIYA」というものが昔あり
ましたね。岐阜のパルコに入っているのがそれだったと記憶しています今でもある
のかな？それとも「スージーズ」に改称したのかな？